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暮らし発見

【薬膳茶】手軽に始めてみました

  • ロンゴアミーゴ

2023.01.10

  • 12

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こんにちは、035ロンゴアミーゴです。

土日の朝はあまりTVは観ないないのですが、年末たまたま付けていた番組でモデルやタレントのめるるちゃんと髙橋ひかるちゃんが『韓国・ソウル旅』を二週に渡って紹介していました♪

韓国好きの私は、二週連続たまたま引き寄せられるかのごとくこの番組を偶然目にすることに。

運命〜♡(ウンミョン〜笑)

次渡韓する時はココは外せないな!な〜んてHOTなエリアをチェックしていました。

その旅番組の中で、ものすごく興味を持ったものがありまして…ひかるちゃんのリクエストで訪れていた『Tea therapy』なるカフェ⁈

韓方茶が飲めるお店なんだそうですが、それが個人個人の体調や希望に合わせてブレンドしてもらえると言うもの。

一気に私の中で〝体の内からも健康でいたい〟とここ数ヶ月人間ドックの結果から悩んでいるカラダ不調に対しての何かしなくちゃ!が【お茶】と結びつきました。主に便秘やむくみです( ;  ; )

毎日口にする飲み物はお茶

身体を作るものは食べ物という事は常々頭にあると思います。

それと同時に【お茶】も毎日飲むもの。

我が家はボーイズは【ほうじ茶】夫婦は【ジャスミン茶】を基本飲んでいます。HARIOのボトルは100人隊から教えていただいた情報で♡愛用しています。

儀式のように朝からコーヒーを飲んで…お昼間は炭酸水や美酢、気分転換にミルクティー♪そんな生活の私です。

今さらかもしれませんが飲み物からカラダに合ったもの、健康を意識したものに変えていこうと気付かされました。

食事だと家族の好みに対応しきれないので、まずは飲み物=お茶から!!

でも、難しそう…続かないかも…そんな想いも同時に浮かびます。

易しい入門書、見つけました

レシピも載っているこちらの本を見つけ、読んでみると出来るかも!と思えました。

小林香里さん著書

【いつもの飲み物にちょい足しするだけ!薬膳ドリンク】

『何かやれそうな気がする〜』

『美味しそう〜、良い香りがしそう〜』

本を手に取った印象です。

薬膳とは…の『五性』などについても分かりやすく解説が少し載っています。

毎日の飲み物に変化があるのも楽しみだし、長年の冷えやむくみなど少しずつでも改善できるなら、こんな嬉しい事はありません。

裏表紙です

しかも普段から飲み慣れているお茶や牛乳などベースになる飲み物が身近なんです。

作りやすい!!

 

それと、もう一冊。

コウ静子さん著書

【季節によりそう韓国茶】

こちらもレシピが載っていますが、花を乾燥させてお茶作りから…なのでちょっと上級者向けかも。

でも韓国の王朝時代の宮中菓子のレシピもあったり、興味深いです。

あ♡コレ王妃様が王様にスラッカンで作るやつやーとかテンション上がる(笑)

あと、まるで草花の写真集を読んでいるかのように、器も含めうっとり美しい季節のお茶の時間が本から伝わります。

茶葉とちょい足し食材を

【KALDI】【Jupiter】【業務スーパー】などで購入しました。

ベースのお茶葉+カモミール

とか

+クコの実+……

など、組み合わせ次第で、それぞれの効能も書いてあり、悩みに寄り添う〝お茶〟が即座に完成します。



時間を贅沢に過ごす心掛け

寒い朝もアイスコーヒーをいれ、バタバタの日はキッチンでお弁当や朝食の支度と並行してのキッチンドリンカーだった私。

お茶を淹れるには『お湯を沸かす』『茶葉を選ぶ』などの時間が多少必要になります。

相変わらずバタバタと実践できない日もあるでしょうが、気持ちにもゆとりを持って朝の時間少し早起きしたり、掃除は帰宅してから…など工夫して〝ゆったり贅沢に〟お茶を飲む時間に充てたいなと思います。

ちゃんと着席してね(笑)

【薬膳茶】と聞くと知識が必要な気がするし、バタバタのせっかち生活な私にはなかなか難しいものだと思っていました。

〝ちょい足し〟で叶う【薬膳茶】生活、朝のルーティンの見直すきっかけにもなり、カラダの内からのみならず、気持ちと共にゆっくり大切な時間の心掛けにしたいと思います。

お茶関係の食材の収納についての二部作となっております(^^)

ご興味があれば、よろしくお願い致します。

茶葉の収納【無印良品】/035ロンゴアミーゴ

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

ロンゴアミーゴ

パート事務 / 大阪府 /

44歳/夫・双子息子(14歳)・犬・メダカ/手づくり部・料理部・美容部/旅行、インテリア、韓国(ドラマ・コスメ・フード等)が大好きです。趣味のギターやバレーを息子たちと一緒に楽しんだり、愛犬とお散歩で季節の移ろいを感じたりする時間が愛おしく、そんななにげない日常を大切に過ごそうと心がけています。小さな「ステキ!楽しい!」を綴れたらなと思います。

この記事へのコメント( 12 )

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