全国的な大寒波よろしく見渡す限り真っ白な札幌。
きーんとした寒さに加え、青空も広がっているので、
それはそれはまっぶしー。あー、冬です。

洞爺湖の白鳥の卵

わが家のシュトーレンデビューとなったのが
ラムヤートさんのシュトーレン。2020年の冬のこと。
その姿にひとめぼれしてお取り寄せ。ちょうど２年前に
100人隊になってほやほやの頃、ものすごーく緊張しながら
クリップにしました。白鳥の卵っていう発想がものすごく
素敵で注文する時に「どんなの届くかな？」とうきうきしました。

2022年包装紙イラストはイワサミキさん

ラムヤートはネコ好きの店主さんがやっている
洞爺湖にあるパン屋さんです。このイラスト、
よく見ると洞爺湖をお皿に見立てて中島はパン、
それを店主今野さんの飼い猫ちゃんが狙っている図。
ブレない確かな味とちょっとした遊び心がまたうれしい。

包みを開けると

今年は届いてから写真を撮るまで時間が空いたからか
開けてびっくり！あれ？！茶色の平飼いたまごになっているー。
今回は別袋に白いてんさい糖があり、自分でかざりつけ。
むすめとあーでもないこーでもないと言ってデコレーション。
「あー、ママいいんじゃない？雪が降ったイメージになってる！」と。

（気分よくしてかけ続けて「ちょっと多すぎる。ふわっと少な目がいいの。」
と言われたのはここだけの話し。きっびしー。）

ドライフルーツとナッツがぎっしり

食べ応えのあるしっかりしたお味です。
かめばかむほどに味がひろがっていき、
わたしはブラックコーヒーと一緒にのんびり食べます。
（気持ちはのんびり、手と口はさくさくぱくぱくかも）
こどもたちも大好き。ワイン好きな方にも。
原材料も有機で北海道のものを中心に使われていて
納得のお味。

ラムヤートネコちゃんよもやま話

この包装紙のモデルにもなったネコちゃん。
とってもかわいこちゃんなんですが、なんとなんと
あの佐藤健さんに抱かれたらしい。。。
詳しくは店主さんのigをご覧くださいね～。
お人柄が伝わってくるigやブログも楽しいです。

↓2020年のクリップもよかったら↓

シュトレン【洞爺湖の白鳥の卵】

●　〇　●　〇　北海道あるある　VOL.50　 〇　●　〇　●

スキーウエアで登校？！

今朝の登校時の気温マイナス７度ほど。
今期一番の寒さと雪です。足元も寒いにちがいない！
「めんどうかもしれないけど、スキーウエアがいいよ。」と。
だいぶめんどうな表情をしながら、もこもこになって
わが家のこどもたちは登校していきましたー。

LEE100人隊　069にこぷん
札幌から北国の暮らしをつらつらと。