前の記事で自由が丘での100人隊デートのお話をさせて頂きましたが、『CLOTH&CROSS』で “Chipakoya”さんの美味しい果物ジャムを購入しました。
初めての“Chipakoya”
Chipakoyaさんは静岡市で季節の果物を使用したお菓子作りやカフェを運営されていらっしゃるそう。(友人に聞いたら、夏はかき氷がとても人気だとか!)私が『CLOTH&CROSS』に伺った際に、ちょうどジャムや焼き菓子が入荷しており、ジャムを持ち帰ることが出来ました♪
『青レモンマーマレード』
何種類かあった中から青レモンマーマレードをチョイス。皮の色鮮やかなグリーンが美しい!蓋を開けた瞬間から、爽やかな香りが広がります。
爽やかな苦味のあるレモンピールとジューシーな果肉、瑞々しい食感のジャムはとても美味しかったです!フレッシュな果物ももちろん美味しいけれど、ジャムって不思議と幸せな気分になりますよね♡友人には紅玉のジャムを選び手土産に、次回はそちらも食べてみたいな。
東京にも
Chipakoyaさんはたまにイベント出店されている様で、今週末は東京の『雑司ヶ谷手創り市』に出店されるご予定だと拝見しました。『雑司ヶ谷手創り市』は知人も出店していたりと、私も好きなイベントです。あいにく都合が付かず今年は伺えませんが、ご興味ある方はぜひ♪
045まあや
まあや
自営業 / 東京都 /
42歳/夫・息子(4歳)/手づくり部・料理部/学生時代より「おいしい朝ごはん・建築・アート」を巡る旅が好きです。歴史好きの夫、宇宙好きの息子との3人家族。育児と仕事の両立に試行錯誤する日々ですが、シンプルで心地よい暮らしを心がけています。家族で食卓を囲む時が一番しあわせな時間、おいしいごはんと家族の笑顔が私の元気の源です。
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