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料理部

冬に飲みたいホットドリンク♩2年目のごあいさつ

  • 044 ずきん

2022.12.11

  • 8

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こんにちは、044ずきんです。

 

10月に、コロナ感染してしまいなかなか本調子にならず。。。

気づいたら素敵な方々がご卒業され、コメントも全然できず、

色々と出遅れたスタートですみません。

 

LEE100人隊となり、1年間あっという間に過ぎることを実感しました。

今期はもっとみなさんとコメントで交流したり、

100人隊デートデビューもしてみたい!!

目の前のことも大切にしながら、スピード感も大切に(ブログってホント旬が大切)。

 

自分の好きなお菓子作りや、おでかけ、

ファッションや美容、ボディメイクにも挑戦していきたいです♡

今年度もよろしくお願いします。

 

さて、2年目1発目、何を書こうか悩みましたが、

1年目1発目の記事にリンクさせたくて、

マルチポットと冬に飲みたいホットドリンクのご紹介♩

 

寒いのは苦手だけど、ホットドリングが美味しい♡

 

寒い季節は苦手だけど、

ホットドリンクと焼き菓子でくつろぐティータイムが似合う冬の季節もいいですね。

 

 

週末は、お気に入りのWMFのマルチポットでミルクティーやココアを作っています。

 

こちらが、WMFのマルチポット。コロンとしていてかわいい子。しかし、厚みのある鋼板のためずっしり重めのがっしりボディ。

 

マルチポットが気になった方はこちらのブログもぜひ。

【WMF】マルチポットのある暮らし&本日デビュー!新隊員No.044ずきんです♪

 

お鍋で温める。そんなひと手間が贅沢な時間を作る

 

コンロに小鍋を乗せて、粉と牛乳を注ぐ。

泡だて器で軽く混ぜて、

温まるのをじっと見つめる。

 

ほんのちょっとのひと手間をかけるだけで、

おうちがカフェになるのが好きです。

 

泡だて器でシャカシャカして、ダマをとります。

 

ミルクティーやチャイを作る時などに大活躍してくれています。

 

今回作ったホットチョコレートはこちら

 

トラディショナルホットチョコレートという商品。

タイトル買いでしたが、材料がとってもシンプルだったので、昨年からリピート。

ネットでたまたま出会って購入しました。

ちなみに、ココアとチョコレートって何が違うのか気になりますが、

ココアバターの含有量などの違いがあるそうですが、厳密な区分はないんだとか。(ずきん調べ)

 



サンタさんへのお礼にも

 

 

海外では、イブ(24日)の夜にクッキーとココアとお礼のカードを置いて寝るそうですね。

なんだか、それを聞いただけでワクワクしてしまう!

 

「サンタさんにお礼のお手紙書こうか?」と息子に伝えてみようかな♩

 

12月は街が煌びやかで、華やかな季節ですよね~♩

息子が12月生まれなのでより思い出深い12月です。

 

長くなってしまいましたが、、、

 

最後に簡単に自己紹介!

好きなことは、小さいころからお菓子作りが好きです。

クッキーやスコーン、朝ごはんにワッフルやパンケーキを焼いたりするのも好き。

栗原はるみさんの塩クッキー。(私は黄身で仕上げずにそのまま塩をのせています。)

英国のスコーンも好きですが、ハワイのスコーンも好き♡アメリカンにアイシングたっぷりで作りました。

 

 

好きな料理家さんは、星谷菜々さん。

菜々さんの世界観が好きで、育児中も暇を見つけてはレシピ「BAKE焼き菓子の基本」の本を写真集のように眺めていました。

 

私のバイブル本。コロナ前は数回お教室にも参加させてもらいました♡

本の表紙、息子に破かれちゃったけどそれも育児中のいい思い出。(夫がテープで直してくれました。)

 

小学生の頃は、わかったさんシリーズの本の最後にあるレシピをよく作っていました。

 

 

お菓子を作ると、こんなにバターやお砂糖を使うなんて恐ろしい!!

やっぱりたまに買うくらいがちょうどいいのかしら…

という、何とも複雑な葛藤を抱えた時期もありましたが、

バランスよく食べればオッケー!食べたら動く!

をモットーに、

平日などは基本ヘルシー食を意識して、週末のお楽しみをして楽しんでいます♩

 

 

私はずっと埼玉暮らしで、(1年間だけ富山県に住んでいました!)

来年小学校にあがる息子(もうすぐ6歳)と、掃除が趣味になり家事もほとんどやってくれる夫に

支えてもらいながら、ギリギリお迎え時間までフルタイムで仕事をしています。

ヘトヘトな毎日ですが、

可愛い息子の笑い声や笑顔に癒されながら、

週末はみんなでのんびり公園に行ったりしています。(ワンマイルな週末です)

 

ポップアップテントを持って行った日。テントの中で食べるランチ(パン屋さんのパン)が大好き♡

 

そのほかディズニーや、ハワイに関するものが好き♡

ハーブやアロマ、お香も生活にちょこちょこ取り入れた暮らしをしています♩

 

今年度は、もっと季節に合わせたお菓子作りや、おうち時間を楽しみたい!

美容部も自分なりに楽しみたいと思います!よろしくお願いいたします。

 

044ずきん

044 - ずきん

医療福祉関係 / 埼玉県 / LEE100人隊

38歳/夫・息子(7歳)/料理部・美容部/旬のものを食べたり、四季を楽しむ暮らしが好きです。季節の手仕事にも挑戦中。休日の朝食はちょっと雰囲気を変えてパンケーキやワッフルを焼いたり、家族で芝生のある公園でピクニックなど、のんびり過ごしています。カフェやホテルステイ、旅行などお出かけするのも大好きです。

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