こんにちは、044ずきんです。
10月に、コロナ感染してしまいなかなか本調子にならず。。。
気づいたら素敵な方々がご卒業され、コメントも全然できず、
色々と出遅れたスタートですみません。
LEE100人隊となり、1年間あっという間に過ぎることを実感しました。
今期はもっとみなさんとコメントで交流したり、
100人隊デートデビューもしてみたい!!
目の前のことも大切にしながら、スピード感も大切に(ブログってホント旬が大切)。
自分の好きなお菓子作りや、おでかけ、
ファッションや美容、ボディメイクにも挑戦していきたいです♡
今年度もよろしくお願いします。
さて、2年目1発目、何を書こうか悩みましたが、
1年目1発目の記事にリンクさせたくて、
マルチポットと冬に飲みたいホットドリンクのご紹介♩
寒いのは苦手だけど、ホットドリングが美味しい♡
寒い季節は苦手だけど、
ホットドリンクと焼き菓子でくつろぐティータイムが似合う冬の季節もいいですね。
週末は、お気に入りのWMFのマルチポットでミルクティーやココアを作っています。
こちらが、WMFのマルチポット。コロンとしていてかわいい子。しかし、厚みのある鋼板のためずっしり重めのがっしりボディ。
マルチポットが気になった方はこちらのブログもぜひ。
お鍋で温める。そんなひと手間が贅沢な時間を作る
コンロに小鍋を乗せて、粉と牛乳を注ぐ。
泡だて器で軽く混ぜて、
温まるのをじっと見つめる。
ほんのちょっとのひと手間をかけるだけで、
おうちがカフェになるのが好きです。
泡だて器でシャカシャカして、ダマをとります。
ミルクティーやチャイを作る時などに大活躍してくれています。
今回作ったホットチョコレートはこちら
トラディショナルホットチョコレートという商品。
タイトル買いでしたが、材料がとってもシンプルだったので、昨年からリピート。
ネットでたまたま出会って購入しました。
ちなみに、ココアとチョコレートって何が違うのか気になりますが、
ココアバターの含有量などの違いがあるそうですが、厳密な区分はないんだとか。(ずきん調べ)
サンタさんへのお礼にも
海外では、イブ(24日)の夜にクッキーとココアとお礼のカードを置いて寝るそうですね。
なんだか、それを聞いただけでワクワクしてしまう!
「サンタさんにお礼のお手紙書こうか?」と息子に伝えてみようかな♩
12月は街が煌びやかで、華やかな季節ですよね~♩
息子が12月生まれなのでより思い出深い12月です。
長くなってしまいましたが、、、
最後に簡単に自己紹介!
好きなことは、小さいころからお菓子作りが好きです。
クッキーやスコーン、朝ごはんにワッフルやパンケーキを焼いたりするのも好き。
栗原はるみさんの塩クッキー。(私は黄身で仕上げずにそのまま塩をのせています。)
英国のスコーンも好きですが、ハワイのスコーンも好き♡アメリカンにアイシングたっぷりで作りました。
好きな料理家さんは、星谷菜々さん。
菜々さんの世界観が好きで、育児中も暇を見つけてはレシピ「BAKE焼き菓子の基本」の本を写真集のように眺めていました。
私のバイブル本。コロナ前は数回お教室にも参加させてもらいました♡
本の表紙、息子に破かれちゃったけどそれも育児中のいい思い出。(夫がテープで直してくれました。)
小学生の頃は、わかったさんシリーズの本の最後にあるレシピをよく作っていました。
お菓子を作ると、こんなにバターやお砂糖を使うなんて恐ろしい!!
やっぱりたまに買うくらいがちょうどいいのかしら…
という、何とも複雑な葛藤を抱えた時期もありましたが、
バランスよく食べればオッケー!食べたら動く!
をモットーに、
平日などは基本ヘルシー食を意識して、週末のお楽しみをして楽しんでいます♩
私はずっと埼玉暮らしで、(1年間だけ富山県に住んでいました!)
来年小学校にあがる息子(もうすぐ6歳)と、掃除が趣味になり家事もほとんどやってくれる夫に
支えてもらいながら、ギリギリお迎え時間までフルタイムで仕事をしています。
ヘトヘトな毎日ですが、
可愛い息子の笑い声や笑顔に癒されながら、
週末はみんなでのんびり公園に行ったりしています。(ワンマイルな週末です)
ポップアップテントを持って行った日。テントの中で食べるランチ(パン屋さんのパン)が大好き♡
そのほかディズニーや、ハワイに関するものが好き♡
ハーブやアロマ、お香も生活にちょこちょこ取り入れた暮らしをしています♩
今年度は、もっと季節に合わせたお菓子作りや、おうち時間を楽しみたい!
美容部も自分なりに楽しみたいと思います!よろしくお願いいたします。
044ずきん
044 - ずきん
医療福祉関係 / 埼玉県 / LEE100人隊
38歳/夫・息子(7歳)/料理部・美容部/旬のものを食べたり、四季を楽しむ暮らしが好きです。季節の手仕事にも挑戦中。休日の朝食はちょっと雰囲気を変えてパンケーキやワッフルを焼いたり、家族で芝生のある公園でピクニックなど、のんびり過ごしています。カフェやホテルステイ、旅行などお出かけするのも大好きです。
この記事へのコメント( 8 )
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