こんにちは、035ロンゴアミーゴです。

ブーム再来？焼きいもスイーツの出店やTV番組を最近よく見かけますね！

焼きいもって素朴なおやつ、LEE世代の方は小さな頃から身近でしたよね？

私は、おばあちゃんがいつも蒸したさつまいもを輪切りにしてくれて、ちょっぴりお塩をかけてくれるおやつが思い出です。

子ども会など地域のお手伝いの後は焼き芋か豚汁か、、が振る舞われていた記憶もあります(^^)

そんな【焼きいも】が私もずっと大好きです。

スイートポテトなど調理したお菓子もいいですが、今ドキのさつまいもは品種改良も進んだせいか？甘味や蜜もたっぷり、そのままでも最高♡

LEE Webでも注目されていた記事を読み、私もお家焼きいもやってみました！

シーズンはお手頃価格

スーパーで、1袋。紅はるか398円・シルクスイート298円。

こんなゴロゴロ入ってるのに⁈

サイズも食べきりで良いの見つけました。

これらをまずは消費する分だけ、オーブンレンジで低温160度でじっくり焼きます。

プレーン焼き芋

きゃ〜♡ホクホク！きれいな黄色い芋が甘くて、このまま！もう何もしなくても美味しい。

止めどなく食べ続けられる(*´꒳`*)

私にとっちゃ無意味な食べきりサイズ。

あぁ〜幸せ。石焼きいも屋さんほどのクオリティには少々届かないと言った感想が本音ではありますが…食べたい時に！食べたい量だけ！のお家焼きいも、大満足です。

アレンジおいも、も

LEE Webに載っていたレシピや、自己流の食べ方をご紹介します。

大好きなお隣、韓国でも焼きいもは日常的に愛され続けているおやつ。

ドラマでもよく見かけますし、印象的なシーンはドラマ『トッケビ  』でウンタクとサニーさんがもぐもぐしてる時のファッションとのギャップ（笑）☜確かサニーさんが毛皮のようなファーのコートを着て食べていた（笑）勘違いしてたらごめんなさい。

何となく、素朴な〝焼きいも〟とリッチな〝ファーコート〟の一見するとミスマッチ⁈な組み合わせがステキなシーンでした。韓国の食文化すっきゃー♡♡

てな事で、まずはキムチ乗せ&コチュジャン焼きいも

甘辛現象キターっ！(°▽°)新感覚。

でも、嫌いじゃないです、うん…新食感。

続きまして〜（笑）

焼きいもバター

ただ、バターと芋の身を混ぜただけですが。

トーストに乗せて食べたら即席お芋デニッシュみたいで美味しい！

え？ロンアミ…じゃあ焼きいも1本と厚切りトースト食べたんやん。ブヒー！！

最後は、焼きいもバナナジュース

いつものバナナジュースに焼きいもも入れてミキサーします。

おぉー！こりゃいつものバナナOnlyよりとっても濃厚で、ちょっと重みがあるからお腹もふくれます♪

美味しい(^^)

以上、最近焼きいもの美味しさを改めて感じているお話でした！

あ！！我が家の〝いも〟と言えば愛犬〝ポテトくん〟

いもを袋から出しただけで…感じる視線。

どこにいても、焼きいもを食するのがバレるいも嗅覚が鋭い！同じくいも好きの犬。ワンちゃん、お芋好きな子多いですよね♡

僕の分はあるんでしょーねー？とばかりにキッチンへ必ずやって来る。

ダイエットや美肌効果のあたりは意識せず頂いてるのですが、LEE Webで勉強して♪そんなふうに【焼きいも】を取り入れてみたいなと最近思っています。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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