こんにちは、たこやきです。
日に日に寒くなってきましたね。温かい食べ物が恋しくなる季節、ニトリでお鍋を買って、食べる本格薬膳スープをキットで簡単に作りました。
サムゲタンキット
偶然、スーパーで見つけたキットです。必要なのは手羽元600gだけ！
作り方は、簡単です。
材料をお鍋に入れ、1.5ℓの水と一緒に1時間煮込むだけです。仕上げに塩で味を整えます。
そして、キットは完全無添加。
安心で嬉しいかぎり。
我が家は、〆に冷凍ごはんをいれてお粥を作り、栄養たっぷりのスープまで全て完食しました♡
お鍋はニトリで買いました
昨年まで土鍋を使っていたのですが、何かのはずみで落としてしまい、今年は新しくお鍋を買い替えることにしました。
内面ふっ素加工アルミ鍋。
ふち高タイプで、フッ素コート(内側)でお手入れが簡単なお鍋です。軽くて持ち運びが楽なところもとても気に入っています！←本当に軽くてびっくりしました。
↑こちらの箱のものです。
ガス火、IH 200 V 100V対応。
今回私が買ったサイズは3人〜4人用の24cmのお鍋です。
深さもあり広い口なので、ベーグルを一回で茹でれるなぁ♩と嬉しくもなりました。
これから年末年始にむけて、煮物類を作ることが増えそうですが、そちらにも使えそう。たくさん活躍してくれそうだなと思っています。
では！
たこやき
パート / 静岡県 /
45歳／夫・娘（10歳）・息子（7歳）／手づくり部、料理部、美容部好きなことは、パンやお菓子を焼くこと、自然や花、身体を動かすこと、旅行、歌うこと、読書、昼寝。「今だからできること」を忘れずに、年齢にとらわれず謙虚に教養を増やしていきたいです。好奇心と情熱を持ち続け、たくさん笑って楽しみたい。家族や大切な人たちが健康でいてくれることに感謝しています。自分や暮らしを整えることが今の目標。LEEが大好きです。
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たこやき