こんにちは、aminです♪
先日、100人隊&LEEキャラクターオンラインパーティがありました!
その中のお土産から美味しかったオヤツをレポートします❤︎
Cosajiさんのこだわりクッキーセット
TVでもご活躍の河井美歩さんが手がけるお店【小匙惣菜店】さんの焼菓子。
なんとこのオンラインパーティのために特別に作ってくださったものとのこと!!
甘さ控えめのシンプルなクッキー
甘さ控えめで余計なものが入っていない安心さ。
ほうじ茶レモン、キャラメルくるみの間違いない組み合わせのクッキー。
アーモンドパウダーが入っているのでザクザク感と香りがとても良いです♪
ドライフルーツ好きにはたまらない大人のオヤツ❤︎
ドライフルーツには目がない私。
見た瞬間に目がハートになったこちら、
ドライスパイスレモン&ジンジャー!
裏面を読むと「レモンのスパイス麹シロップを作った後のレモンと生姜」とのこと!!
わわーー!!!もう食べなくても美味しいのが分かる!(もちろん食べましたけど♪)
このピール感とほんのりスパイスがたまりません。甘さもちょうどよく、3時のオヤツだけでなく、夜に白ワインと共にいただきたい♪
100人隊1年目ももう終盤
あっという間に1年が経ち、来月からは2年目なんて早い、、。
予想外にも家庭の事情がたくさん舞い込んできて、なかなかブログも思うように書けず。。
2年目はもう少し落ち着いてくると思うので、たくさんブログが書くぞ!!と意気込んでます。
010 amin
010 - amin
管理栄養士、フードコーディネーター / 神奈川県 / LEE100人隊
38歳/夫・息子(9歳)・娘(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/おいしいもの、素敵な器や食器やカトラリーが大好きです。元気な子ども達と同じ目線で笑いあい、小さな喜びを分かち合いながら丁寧に暮らしていきたいと思いながら日々過ごしています。いくつになっても夢とチャレンジ精神を持ち続けたいと思っています。「ママの夢は何?」と聞かれた時にいつでも答えられるように。
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