(クリスマスツリーを実家から譲り受けて、飾りつけました)
毎年、この時期になると、どこのシュトーレンにしようかと悩みます。ここ3年はタキビベーカリーさんのものをいただいてました。
ちなみに、100人隊としてデビュー記事はシュトーレンについてでした↓
今年は
那須ファームビレッジで取り扱いしているシュトーレンをお取り寄せしました。
栃木県那須塩原市黒磯駅前のパン屋さんKANELBREADさんのシュトーレンです。
那須ファームビレッジは、宮崎出身の紗栄子さんや万太郎さんが携わっていらっしゃるので、ずっと気になっていました。
お味は
(トップ画と同じ画角ですが)
国産小麦とライ麦を使っていて、シナモンとカルダモン、マジパンを加えてコクをプラスしているそう。
中には洋酒漬けのレーズンやクランベリー、ナッツが入っていますが、洋酒がまろやかで◎
深煎りのコーヒーと合わせていただきました！
023 - おしまり
会社員 / 鹿児島県 / LEE100人隊
31歳／夫とふたり暮らし／手づくり部・料理部・美容部／161cm／LEE100人隊の活動3年目／たべものと暮らしのことをつらつらと。うつわや北欧雑貨、インテリア、イベントごとが好きです。とっても優柔不断なので、お買い物をするときには、おばあちゃんになっても、愛用できるものかと、一度考えます。地元の宮崎や九州の魅力をほんの少しでも発信ができたらなと思います！
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023 おしまり