LEEのレシピは【今夜はごちそう！「とろ～り煮込み」】
先日のビーフストロガノフにひきつづき、
渡辺麻紀さんの豚肉のポークビーンズ風を作りました。
豚肉のポークビーンズ風
豆のとろみがおいしい豚肉煮込みでした。
野菜と豆たっぷりでヘルシー、
しかもボリュームがありおなかいっぱいになりました。
ほんとパンがぴったりです。
翌日のちょいアレンジ
次の日はこの豚肉のポークビーンズ風を
耐熱皿に入れ、卵をおとし、チーズをかけて少し焼きました。
こちらもアツアツでおいしいです。
今週は冬らしい寒い日がつづきました。
この煮込みはそんなときにぴったりです。
ビーフストロガノフブログ：
https://lee.hpplus.jp/100nintai/230796/
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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