ずっと気になっていた「丸い」まな板。LEEマルシェで購入しました!
梅沢木材工芸社|青森ひばの丸まな板
抗菌効果に優れた「青森ひば」を使用した梅沢木材工芸社のまな板。
S/M/Lの3サイズありますが、大きいサイズが欲しかった私は「L」で(LEEマルシェでは現在売り切れ中かも?)。
大き目、だけど丸いのでキッチンに出しても圧迫感はありません。
平均サイズの人参を置いてみるとこんな感じ。
切れ端がポロポロおちることもなく、余裕を持って作業できます。
くるくる回して作業を効率化
丸い形のメリットはもう一つ。くるくる回しながら、食材を順番に切っていけるところ!
人参、たまねぎ、じゃがいもを切ってみました(肉じゃがを作っております)。
3~4人前かな?今まではバットを使って下ごしらえしていたけれど、これくらいの分量ならまな板の上で完結します。洗い物も少なくなって時短かも。
お手入れ方法
お手入れはブラシでごしごし洗って。
パストリーゼでシュシュっと消毒。
ひばの抗菌作用で、もともと黒ずみにくいようですが、正しいお手入れでより長く「きれい」を保っていきたいです(^^)
自立するスタンドが肝!
さて、素材や形もさることながら、購入の一番の決め手はここ!
スタンド付きで、自立するんです。
まな板っていつも収納場所に困るんですが、これならスマート。
スタンドはくるっと回せばフラットになり、調理の邪魔にならないところも心憎い。
LEEマルシェで購入できます
現在LEEマルシェで購入できるのはこちらのサイズ。
・小回りのきくSサイズ
梅沢木材工芸社 丸まな板(S)・高山都さんコラボ!元気の出るメッセージ付きのMサイズ
【LEE別注】高山都さんコラボ Lサイズ調理道具は見た目も機能も、吟味したものを揃えて、心地よく作業したいと思っています。
TB - hum
医療系 / 広島県 / LEE100人隊トップブロガー
36歳/夫・娘(6歳)・息子(1歳)/手づくり部・料理部・美容部/おいしいものが大好きです。自分で作るのも、お取り寄せするのも楽しい。食器集めやテーブルコーディネートにも興味があります。仕事に育児に忙しい毎日ですが、無理なく暮らしを整え、食べるものにもちょっとこだわって、「自分らしく素敵に暮らす」ことを目標にしています。身長164cm。
この記事へのコメント( 6 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
TB hum