こんにちは、035ロンゴアミーゴです。

Amazonプライムで『ユミの細胞たちシーズン2』が観られるようになり、少々興奮しております。

今日は、双子ボーイズにおやつを作ってやるか〜！と自分も食べたくなった韓国おやつ。

の流れから、韓国の伝統的スイーツ【クァベギ】まで作った、とある昼下がりのお話です。

ソットクソットク『소떡소떡』

【クァベギ】の前に…。

この前の韓国旅で食べたおやつが美味しくて、簡単にお家でも再現できそうだったので、材料を揃えました。

赤いヤンニョムソースもお土産に買っていたので下茹でしたウィンナーとお餅（トッポギ用）を交互に竹串にさして、揚げ焼きにするだけ。

あとはソースをからめて、ゴマをふったら出来上がり♪

おぉー！大成功、美味しい♡

ボーイズとお友達が遊んでいたので（ポケモンカードバトル…再熱(*_*)）おやつに出すやいなや「うっまー！！！」と大絶賛。

そうね、1人1本じゃあ足りないよね…

『寝た子を起こす』的な…火を付けたのは、そうね、ママね。。

「もうないん〜？おかわりないん〜？」

…あ、はーい…他のおやつで良かったら…

と、この際だ！もう一つ美味しかったおやつ【クァベギ】も作ってしまえー！

クァベギ『꽈배기』

韓国の伝統的なスイーツ、もちもち食感の揚げドーナツです。

こちらも現地で食べ、何とも素朴なお味がたまらんかったので♡いつか作りたいなぁ〜とは思っていました。

今が、その時だったのでしょう（笑）

ボーイズとお友達よ、君達の「美味い」がなかったら重い腰はいつまでも上がらないからね、ありがとよ〜（笑）

インターネットで検索した作り方を参考に、ほぼ自己流とお家にある材料を使ってやってみました。

ホットケーキミックスのお粉を使い、そちらの裏に書いてある【ドーナツ】のレシピ＋余っていたお餅を小さくスライスカットして、生地に混ぜ込みました。

ねじりドーナツ…どうやったら解けないのかなぁ？

これが↓

揚げると膨らんで…↓

仕上がりはこうなる↓

（爆）

2〜3ねじりしてたのにぃー…

脚を組んだ下半身のような辛うじて1ねじり。

(￣∇￣)

見た目はいつも、ロンアミこんなもんです。

でも、お味や食感はGOOD！

お餅のもっちりが美味しい♡

きな粉&粉砂糖をまぶして出来上がり♪

粉砂糖が特に子ども達には大人気で、またまたお友達もお礼を言ってくれました！

やりきったー…（笑）

そうだ、この前ドラッグストアのパンコーナーでも【クァベギ】見つけましたよ。

ねじりのイメージは↑こちらやったんやけどなぁ〜…

コツ、どなたか教えてください（笑）

惣菜おやつも甘いスイーツも、選べない美味しさがありますね！

どちらも思いの外、簡単にすぐ出来たので、我が家の定番おやつになりそうです。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。