料理部

お家で、娘と夫の誕生日

  • 071 わか

2022.09.16

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こんにちは!わかです。

9月も後半ですね。まだ、暑い・・・。まだ30度超える日が多いので、身体がついていかないです。

 

家族で娘の誕生日会

8月は長女が9歳の誕生日。

長女の誕生日は、8月のお盆真っ盛り。

帰省していたこともあり、長女は、2回くらい誕生日をやってもらってました。(私の実家、夫の実家)

なので、今回は色んな人に祝ってもらったし、プレゼントもたくさんもらったし、もう、いいかなと思ったら・・・

 

「私、誕生日、家族だけでお祝いしてもらってないよね?」と夏の終わりに長女がポツリと言い放つ。

私としては、「えっーー!あんなにお祝いしてもらってたよね?」と思うのですが、

本人の希望により、家族だけで誕生日やりたいというのであります・・・。

 

そして9月上旬は、夫の誕生日ということで、一緒に誕生日しちゃえ!ということで先日、家族でお祝いしました。

 

お誕生日に、何食べた?

娘は、とにかく肉食。

特にローストビーフが大好きです。

この日は、

ローストビーフ

タイのカルパッチョ

ツナのテリーヌ

いちじくと生ハムのリコッタチーズのサラダ

バーニャカウダー

バケット などなど…

 

私としては、一番のお気に入りは、このテーブルクロス!!料理じゃないんかい!

以前、ひとちゃんがH&Mホームのテーブルクロスを紹介してくれて購入しました。

ひとちゃんの投稿はこちら

【H&M HOME】かわいいものが見つかる!!オンラインショッピングしました!

テーブルクロスかけるだけで、こんなに違うのね!と自分で満足しちゃってます。

まだ、子どもが小さいし、テーブルクロスは汚れちゃうしと思ってましたが、H &Mの安さならめっちゃいいです。

色違いも買おうか検討中です♡

 

パーティー映えする金粉入りシャンパン

今回飲んだシャンパンはこちら。GOLDLEAF。

金粉入りなのでいかにも、パリピっぽい笑

こういうの好き。笑

 

飲み途中で、すみません・・・・

お値段も良心的で2,000円以下で購入できます。

金粉入り出し、パーティー気分を味わいたい方はぜひ!

 

 



ケーキは桃のショートケーキ風

ケーキは作って欲しいというので、スポンジから作りました。

卵割れちゃってますが・・・・

 

以前、料理教室で働いていたので、少しポイント。

卵黄と卵白を分けない共立て方のスポンジは・・・

ハートとかマルがかけて、スッと消えるくらいまで泡立てて・・・・

 

最後に低速仕上げをするとスポンジのキメが細かくなります!

 

粉をふるったら、ゴムベラで混ぜて、リボン状のようにヒラヒラになるまで、さっくり混ぜる。

これだけで、スポンジの出来栄え変わると思います。

ここから、もう、写真がない笑

 

娘の希望により桃のケーキ。

生クリームは、あまり得意ではないので、生クリームに少しヨーグルトを入れたヨーグルトクリームにしました。

 

夕飯後に最後、桃とクリームをデコレーションしようと思ったのですが、

夕飯後、シャンパンを飲んだ後の私は、やる気がない。 笑

絞り袋も出さず、最後はスプーンで適当にクリームをのせました・・・家族で食べるしいいよね 笑

子どもたちも以前ショートケーキを作ったときより、今回の桃のヨーグルトクリームを使ったケーキの方がよく食べてました!

 

 

ちなみに・・・

お家の飾りつけも頑張ろうと思ったのですが、タペストリーを準備していたものの、飾れず・・・

みきちきちゃんみたいにやりたかったのですが、無理でした。

みきちきちゃんのクリップはこちら↓ 理想です♡

次女2歳の誕生日♩

子どもがソファーで広げ、色々と貼って遊んでました 泣

 

 

長女もお家でやっと、お祝いしてもらって満足気。

娘9歳。

私も母になって9歳。

家族みんなそろって楽しく暮らせますように・・・。

 

 

あっ!夫も38歳おめでとう。笑

お仕事頑張れー!笑

 

 

071 わか

071 - わか

フリーランス / 新潟県 / LEE100人隊

38歳/夫・娘(10歳・8歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/お酒が大好きなパリピ気質な3児の母。小学生時代インドネシアのジャカルタに住んでいたこともあり、細かいことを気にしない性格。東京出身で、結婚後、夫の住む新潟へ。日々、子育てに追われながらも、楽しいこと、おいしいもの、オシャレなものを探すのが好きです! 身長:166cm

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