むかし…20代半ば頃までコーヒーが飲めない子でした。
苦いから？ではなく、慢性的に胃炎だったので。すぐ胃にきてしまうのです。

胃炎の治療を始めたら1日にカフェラテが1～2杯くらいまで飲めるようになりました。
そしたら、ふとした瞬間に「カフェラテ飲みたい」欲が止まらなくなって
外出中は本来の外出の目的がなんだったのか謎になるくらい
〝カフェでお茶〟の時間が大切なものに。

De’Longhi

エスプレッソマシーン

フルタイムテレワークになってから、
この温泉ハウス（我が家の仮名）で欠かせないのがこれ。

夫が豆の挽き方だの操作しながら、最初は新しいオモチャを手に入れたように
いじり倒していました。今は私が何もしないので仕方なく、といった様子ですが。

コーヒー豆　コストコで買ってます

このバニラフレーバーの豆のダブルエスプレッソで
豆乳のラテを作るのが好きです。

「少しだけ甘い」のが好き

「少しだけ甘い」というぎりぎりのラインが好きで、私が好きなのはアガベシロップ。
てん菜糖やオリゴ糖、南のどこかの島のきび砂糖とか試して辿り着いたところです。

アガベシロップとメープル

コーヒーはまだまだわからないことだらけで、
いつかコーヒーにうるさいひとのお節介を活用して、よりよい家コーヒー生活を手に入れたいです。