こんにちは。Tannyです。

夏休みに帰省した際に、購入したお土産について書いてみたいと思います。

加賀麩 不室屋

慶応元年に不室六右衛門が金沢・尾張町で麩づくりを始め、開業当時の製法・味・技を伝承しながら150年以上、加賀麩を作り続けているお店です。

全国の百貨店にも入っているので、ご存知の方も多いもしれません。

お吸い物や煮物に使うお麩だけでなく、おやつ麩や生麩まんじゅうなど、お麩で作られた甘味も美味しく、伝統と新しさを併せ持つというのが（個人的な）不室屋さんのイメージです♪

今回、ハローキティとコラボしたお吸い物・味噌汁を見つけ、「あ、かわいい♥」と購入しました。（いつもは通常版を買って帰っています。）

ハローキティ 宝の麩

お湯を注ぐだけでお吸いものに早変わりする「宝の麩」。

美味しいし、助かるし、作る過程が楽しいし…

我が家にとっては家にあると嬉しい一品です。

つくり方は、ふやき（外側のお麩のこと）の中央に穴をあけ、添付の昆布だしともにお椀に入れ、熱湯を150cc注ぐだけ。

お味噌汁もあります♪

いつもは真ん中に小さく穴をあけるのですが、中が見やすいように大きめにくり抜いてみました。

リボンやお花の彩り麩がとっても可愛く、目にも楽しい♪

ほうれん草もたくさん入っています。

お湯を注ぐと、ふやけてこんな感じに↓

キティちゃんの顔の形のふやきもトロトロになって立派な具になります～♥

今回も美味しくいただきました＾＾

オンラインストアを覗いてみたら、1個入り、2個入りもあり、プチギフトにも良さそうです。

016.Tanny