こんにちは、gumiです。
我が家では夫が家庭菜園(の枠をもはや超えてる)を趣味としているのですが、夏は野菜が採れに採れます。
毎日、ナスが5本、オクラが10本以上、きゅうりが5本、ズッキーニにが3本とか。
嬉しいのですが、毎日なんです。毎日。流石にどうしてよいかわからず近所に配り、子どもの保育園に持って行ってはお友だちのバッグに忍ばせる日々を送っております。
LEEレシピで見つけたオクラが美味しく食べれるパスタ
我が家のオクラはトゲが凄まじく痛いのと、粘りが強すぎてどんな料理に入れてもオクラが勝つという特徴があり、家族もさすがにもうオクラはいいかなという気持ちになっていましたが、LEEレシピでみつけたパスタがとってもおいしかったのです！
材料もすごくシンプルでお昼にサッと作れます。
切るのはオクラとベーコンだけ！
あっという間にできました！
ベーコンの塩味と、オクラのとろみがとってもおいしかったです。
TB - gumi
会社員 / 兵庫県 / LEE100人隊トップブロガー
34歳／夫・息子（7歳）・娘（1歳） ／手づくり部・料理部・美容部／キャンプ、海外旅行、お茶好き。日常にちょっぴり非日常のスパイスを求めています。丁寧な暮らしにあこがれるものの、おおざっぱでちゃっかりもの。料理に苦手意識あり。背伸びしない日常をお伝えできればよいなと思います。身長167㎝、高身長コーデの参考になればうれしいです。
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001 icoco