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料理部

海の色!近藤幸子さんの「ブルーゼリーのフルーツポンチ」を作りました。

  • TB 季絵

2022.08.28

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近藤幸子さんのおやこおやつ

LEEwebの連載「近藤幸子さんのおやこおやつ」。
簡単で可愛くておいしいおやつレシピがいっぱいです。

夏休みも終わりですね。
朝夕、涼しいかも?という日も増えましたが、昼間は暑い!!

涼しそうなおやつにチャレンジです。

ブルーゼリーのフルーツポンチ

夏休みのおやつといえばかき氷!
なので、うちの冷蔵庫にはかき氷シロップが常備。

そのかき氷シロップを使います。
ブルーゼリーを作るのにブルーハワイだけでなく、いちごも使うことにびっくり。

近藤幸子さん ブルーゼリーのフルーツポンチ

まずはブルーハワイ。
鮮やかな青い海です。

近藤幸子さん ブルーゼリーのフルーツポンチ

そこにいちごを入れると・・・?
ちょっと深みのある海の色になりました。

近藤幸子さん ブルーゼリーのフルーツポンチ

楽しい!

盛り付け

フルーツミックス缶のフルーツと白玉をグラスに入れ、さらにブルーゼリーをトッピング。
そこに炭酸を注ぎます。

近藤幸子さん ブルーゼリーのフルーツポンチ

シュワシュワ涼しい海のブルーゼリーフルーツポンチのできあがり。

近藤幸子さん ブルーゼリーのフルーツポンチ

スプーンで食べる?
ストローで飲む?

南国カクテルっぽくておしゃれ!

レシピはこちら

まるで海の色!「ブルーゼリーのフルーツポンチ」レシピ/近藤幸子さんの「おやこおやつ」

TB - 季絵

主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー

38歳/夫・娘(9歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/季絵(きえ)です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本(神奈川&大阪)を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。

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