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暮らし発見

「甘じょっぱい」の真骨頂?「シーラカンスモナカ」をいただきました

  • TB hum

2022.08.24

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前回は、どこまでもシンプル!なお饅頭を紹介しましたが、今回はちょっぴり変わり種を。

【蜜饅頭】素朴だけど美味しい!実力派のお饅頭と「午後の紅茶 おいしい無糖」がお気に入り

仙台「カズノリイケダ」のシーラカンスモナカ

仙台の人気パティスリー「カズノリイケダ」のニューラインとして2021年に誕生した「メゾンシーラカンス」。

お菓子はもちろん、ジェラートやケーキ、軽食も並ぶおしゃれなお店は、連日長蛇の列だとか!

看板商品の一つがこちらの「シーラカンスモナカ」。

シーラカンス最中

先日TBのアオイさんも紹介されていました(^^)

シーラカンス しょっぱい最中

最中の中には…あんことバター!

見た目は普通の最中。

シーラカンスモナカ

でも中にはバターがたっぷり!アクセントにゲランドのお塩が、結構しっかり効いています。

実は最初、バターとお塩が入っているのを知らなくて。

一口食べて「⁉」とびっくり!(麦茶だと思って飲んだら麺つゆだった、みたいな衝撃、笑)

しばらく脳が混乱していましたが、ほどけるバターの香りとあん×塩の甘じょっぱさが次第に病みつきに。

塩キャラメル的な、奥行きを感じる最中です。

シーラカンスモナカ

私はバターの表面が固まるまで、少し冷やして食べるのがお気に入り。

お取り寄せできます!

パッケージもスタイリッシュで、「なんでシーラカンス?」と話題性も抜群!

シーラカンスモナカ

お取り寄せが出来るので手土産にもおすすめです。

TB - hum

医療系 / 広島県 / LEE100人隊トップブロガー

36歳/夫・娘(6歳)・息子(1歳)/手づくり部・料理部・美容部/おいしいものが大好きです。自分で作るのも、お取り寄せするのも楽しい。食器集めやテーブルコーディネートにも興味があります。仕事に育児に忙しい毎日ですが、無理なく暮らしを整え、食べるものにもちょっとこだわって、「自分らしく素敵に暮らす」ことを目標にしています。身長164cm。

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