こんにちは! 059ツナです。
LEE9月号の旅欲特集に便乗して、以前書きそびれていた信州松本の名店を紹介したいと思います。
松本の名店『御菓子処藤むら』
みんな大好きレーズンサンド♡
以前にもちらっと書いたことがありますが、松本にもおいしいレーズンサンドが買える名店があるんですよ♪
こちら。『御菓子処藤むら』さんです。
店内のショーケースにはレーズンサンド、改め『れぇずんくっきぃ』がずらり。いろいろな種類の商品がありますが、れぇずんくっきぃの存在感はピカイチです。
商品を包んでいただく間はこちらに。休憩スペースも素敵なんです。
レトロ感ただよう、れぇずんくっきぃ
和菓子屋さんらしいレトロなパッケージが美しいれぇずんくっきぃ。某誌の手みやげ特集でグランプリを受賞したこともあるそうです。
サクサクほろほろのクッキーと風味豊かなラムレーズン入りバタークリームがベストマッチ!
50年以上前のレシピを1つも変えることなく、今も丁寧に手作りされているそうです。どこか懐かしい素朴な味わいで、バターサンドなのに軽い口あたり。1つでも満足感があるのに、いくつでもペロッと食べてしまえそうなおいしさです♡
※オンラインショップでのお取り寄せも可能です。
藤むら名物・酒まんじゅう
そしてこちらは名物『酒まんじゅう』。松本の水、松本の地酒を使用して作られた伝統の品だそうです。
ぱかっと割ると上質のこしあんがたっぷり。佇まいもお味も上品な一品です。
温めると蒸したてのおいしさが味わえますよ♡
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春には桜もち、秋にはきんつば…と、季節の和菓子がいただけるのもうれしい名店『藤むら』。6月に撮ったこちらの写真には「水無月」ののぼりがちらりと見えます。松本にお越しの際は、ぜひ♡
ツナ
主婦 / 長野県 /
44歳/夫・息子(8歳)/手づくり部・料理部・美容部/生まれ育った東海圏を離れ、自然豊かな信州でゆるりと暮らしています。カフェや雑貨屋めぐり、読書が大好き。手作りや文章を書くことにも興味があります。にぎやかすぎる息子中心のドタバタな毎日を、笑顔で心穏やかに過ごせるよう奮闘中!服も暮らしもシンプル好みですが、ノスタルジックで温かみのある東欧・中欧の雑貨には目がありません。
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ツナ