「薬膳」
と聞くと。
なんだかすごーく遠い世界に感じてました。
でも少しだけ興味がありました。
根っからのずぼらでジャンクなわたしが
「食」や「旬」を考えるようになりまして。
少しだけ暮らしに取り入れて真似をしながら
取り入れてみると。
そのちょっとした変化を楽しむようになってきました。
そんなわたしが最近知ったマンガがこちら
しあわせは食べて寝て待て
アメトークで麒麟の川島さんが紹介してたマンガです。
今の時代。お笑い芸人さんが薬膳のマンガを紹介する時代に。
そんな時代が。すごく分かりやすくって。
薬膳と言っても。詳しく、がっつりではなく
普段のご飯に食べたい、美味しいレシピを紹介してくれたり
こんな体調の時はこんな食べ物がいいよー、とサラッと教えてくれたり。
サクサク読めます。
表紙の雑貨もとても素敵。食い入るように見ちゃいます。
お料理も凝ったものではなく、無理なくできそうなものばかり。
影響受けてすぐ野菜たっぷりの豚汁を作りました。
よくよく考えると薬膳と言っても。食べたことあるものばかり。
母が作ってたな～、な昭和なご飯。
それほど、和食って。
滋味深くって体に良いのだなぁ、と改めて良さを感じました。
ちなみに。最近「昭和」を考じたことがもう１つ。
こちら、分かりますか。。。？
チラシで作るごみ箱。
先日、お墓参りに行った際。お寺の入口に
「ご自由にお持ちください」の文字の下に
チラシで折られたごみ箱がたっくさん。
祖父母の家には必ずあったこのごみ箱。
珍しい、と思ったムスメと数枚持ち帰ることに。
するとまあ便利。
最近のお菓子は個包装のお菓子が多いので
ちょっと家族でお茶する時も。
あっという間にテーブルはそのゴミでいっぱい。
ゆっくりしたい時は都度ごみ箱へ行くのもおっくうなんです。
だけど、これがあれば家族がここに入れてくれます。
それ以降、丁度良いチラシがあれば
ごみ箱をムスメと作るようになりました。
ちなみに、チラシって。
一方的に、一気に情報がやってくることが多いですよね。
なのでテーブルに置く前に、今その情報がわたしにとって、わが家にとって
必要かどうかを見極めて。
要らなかったら処分かごみ箱作りをします。
そうするとテーブルの上も散らかりませんよ。
厚手のチラシなら。
ちょっとした下ごしらえに使えてとっても便利。
昔の人の知恵ってほんとすごいな～。
と改めて気づかされた今年の夏です。
これまた影響受けて、旬のすもものジャムを作りました。ずぼらなのでホームベーカリーでジャムモードをON。そんな初心者な取り入れ方です。
TB - マッキー
会社員 / 福岡県 / LEE100人隊トップブロガー
45歳／夫・娘（15歳）／手づくり部・料理部・美容部／日々の暮らしを丁寧に……と思いつつ、「時短」や「お手軽」を追い求める日々。ズボラな性分をどうにかしたい……！と思うだけのワタシと、料理男子でワタシよりはるかに女子力高めな夫、おにぎりをこよなく愛すムスメの3人家族です。これからも、毎日を楽しく、家族が健康で笑って過ごしていけたらと思います。
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TB マッキー