ふりかけをおとな買い
日本の三大辛味の風格を漂わせる「七味」、「ゆず胡椒」、そして「山椒」。我が家の冷蔵庫では切らすことなく、常時スタンバイしている位お気に入りの辛味調味料。それがふりかけになっちゃうなんて。パッケージもシンプルに素敵で食べない理由がない。
やっぱり、ふりかけおにぎり
それぞれのツンとした辛さを保ったままおにぎりを美味しく頂けました。意外と色もはっきりと出るのでお皿の上が鮮やかになるのも◎
ある日の夏休みワンプレート
おとな用
作ったものは
ミニおにぎり3種
普通の卵焼き
残り野菜としらすを炒めたもの
紫キャベツスプラウトサラダ
ネパールきゅうりとトマトサラダ
ネパールきゅうりを初めて食べてみた
知らない野菜は積極的に食べる派なので、こちらも一目見て購入。食感がとても特徴的。しっかり弾力があって「ぐにゅ」と柔らかい。例えると島やさいの「モーイ」みたい。他で例えると何の野菜だろう?熟す前の甘くないマンゴー??すみません、全然他に思いつきません。日本のきゅうりとは全く別物な事は確かです。ネパールではスパイスを使って副菜や福神漬けのようなもの(アチャール)にして食べているようです。ご馳走様でした。
001 icoco
001 - icoco
会社員 / 沖縄県 / LEE100人隊
45歳/夫・娘 (17歳・8歳)・息子(9歳)/手づくり部・料理部・美容部/雑誌&WebのLEE、そしてLEE100人隊が好き。小窓の住人として自由に書きたいことだけを書いて駆け抜けて行ったらあっという間に3年目。これからもLEEが大切にしているものを大切にしながら、ゆるりと日常を楽しんで書き綴っていこうと思います。夢は美しい自然や花に囲まれて自給自足する事。衣食住+写真はシンプルカラーの中で時々はっきりとした色を使う事が好き。綺麗めカジュアルタイプ。肩幅広め中肉中背&骨が全体に目立つ骨格ナチュラル。身長162cm。
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