暮らし発見

キッチンハーブ【バジル】を育てています

  • ロンゴアミーゴ

2022.07.15

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こんにちは、035ロンゴアミーゴです。

蒸し暑い毎日ですが、体調等皆さまいかがお過ごしでしょうか?

我が家はボーイズが熱中症のような症状でダウン⤵︎⤵︎した日も。

それでも日課は変わらず続いていて…愛犬との早朝のお散歩。

ボーイズが朝のお散歩は担当でしたが、少し訳があり、私が最近は毎朝行きます。

そのお散歩の途中にある地域の『無人販売所』

過去に何度か書かせていただきました、地元で採れたお野菜や苗、花をどれでも一つワンコイン(100円)貯金箱にチャリン♪

地元の方が大切に育てて来られた旬の食材を格安で分けて頂き、しかも『無人』システムなのもお気に入りです。

直接お顔を合わす事はあまりありませんが、なぜか温かみの伝わる販売所。

最近の購入食材

人参や、玉ねぎもこの日は購入。

1番端っこの発泡スチロールの蓋には…「スイカあります」の文字。

いやーん♡スイカ大好き!パカッ…

売り切れてない…( ;  ; )ちーん

この日は確か午前7時を回ったところでした。

次回、市がたつ朝、6時20分にはお散歩に出発!

テッテレー♪♪ まだスイカありました!

長芋も手にしたのに、帰り際思い直し、スイカ2切れに変更(笑)

その日は作り手のおばちゃまが野菜を並べておられました。

 

おばちゃま: いつも、本当おとなしくてお利口で可愛い子やね〜(愛犬のこと)

: ありがとうございます。…あの〜こちらのバジルの苗って室内でも育てられますか?

おばちゃま: 大丈夫よ〜!(^^)

: 本当⁈(嬉)では、小銭がもうないので次回買いに来ます!

 

常連なのもあり『モジャモジャの白い犬を連れたパジャマの主婦』に最近は顔を合わすと声をかけて下さるように。

そんなささやかでホッコリするやり取りがある『無人販売所』が好きな理由なのかも。

キッチンハーブ初心者です

そんなこんなで、スイカをゲットしつつも、ずっと気になっていた【バジル】の苗を購入。この日はじゃがいもも。

袋を開けると2株入っていてビックリ。

一つはご近所の仲良しさんにあげました(´∀`)

地植えすると、我が家の庭はあまり日陰がなく葉焼けしそう。

以前【ストロベリーミント】や【紫蘇】は地植えにしましたが、虫食いも激しくなかなか栽培が難しい。

【バジル】はキッチンに置いて育ててみることにしました。

お料理に即使える楽しさ

テッパンのトマトとモッツァレラのサラダ。

まだバジルの葉が若い感じはしましたが、使いたくて(笑)

じっくり育てたら、ジェノベーゼのパスタも作ってみたいです(憧)

キッチンハーブがあるだけで、キッチンが青々と瑞々しく感じます。

作り手の方に感謝し、大切に育てたいです。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

ロンゴアミーゴ

パート事務 / 大阪府 /

44歳/夫・双子息子(14歳)・犬・メダカ/手づくり部・料理部・美容部/旅行、インテリア、韓国(ドラマ・コスメ・フード等)が大好きです。趣味のギターやバレーを息子たちと一緒に楽しんだり、愛犬とお散歩で季節の移ろいを感じたりする時間が愛おしく、そんななにげない日常を大切に過ごそうと心がけています。小さな「ステキ!楽しい!」を綴れたらなと思います。

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