こんばんは、おけいです。
この暑い時期ってなんとなくさっぱりした食べ物や酸っぱい食べ物が無性に食べたくなりますよね!
自然と体がお酢を欲しがっているんですね♩
私は酢の物大好きで、よく【LEEレシピ】のワタナベマキさんの「酢の物のタレ」を参考にして作ってます♩
ちなみに、レシピはこちらです↓↓
基本の「酢の物のタレ」レシピ・作り方/ワタナベマキさん今回は、きゅうりとみょうがとわかめで作りました。
ひたすらきゅうりをスライサーで切り、塩をふり、5分くらい置いて水気を切る。
水で戻しておいたわかめを加えて酢の物のタレを入れ混ぜ合わせる。
最後にみょうがをさくっと混ぜ合わせたら完成!
とっても簡単に作れます!!
私はいつも少し多めに作っておきます。
でもバクバク食べてしまうので、ストック分もあっという間に無くなっちゃいます♩
きゅうりとトマトとみょうがの酢の物もとっても美味しいですよ〜♩
TB - おけい
主婦 / 長崎県 / LEE100人隊トップブロガー
38歳/夫・娘(9歳・0歳)・柴犬(2歳)/手づくり部・料理部・美容部/三重出身。愛知→大阪→今現在は長崎に住んで約10年になります。日々成長していく娘たちと過ごす時間を大切にしています。服好き♡おしゃれ好き♡コーヒー好き♡ガーデニングが趣味です♡自分時間に録画していた連ドラやお笑い番組をゆっくり見るのが至福の時間です♡TB1年目になります。身長162㎝ 。
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