大寒波到来の週末でしたね！
夫も休日出勤のため、特に外出する予定もなかったので自宅でのんびり過ごした休日でした。
娘達とお家で過ごす休日は簡単な物しか出来ませんが、なるべくお菓子を作るようにしてます。
本日はなかしましほさんの「まいにちおやつ」よりアップルパイを作りました。
簡単に出来て、しかも美味しいなんて本当にありがたいレシピです(^o^)
やっぱり外せない、アイスクリーム添え?
先日の帰省で購入したルシピアの岡山限定の白桃ダージリンも一緒に頂きました！
もう一つは芋けんぴを作りましたが、少し失敗して(笑)カリっと仕上がりませんでした(^-^;
でも、予想外の展開で、子供たちは取り合いで食べたので一安心しました。
しかし、この大寒波！
皆様の地域は大丈夫でしたでしょうか？
中国地方も沢山雪が降った地域もあったようです。
我が家の周りにもうっすら雪化粧になりました…
裏の畑からも雪をかき集めて小さな雪だるまを作っておりました(^o^)
akari
会社員 / 広島県 /
47歳／夫・娘（13歳・10歳）／料理部・美容部10年目に突入。娘たちも成長していろいろと環境も変化していますが、家族でおいしいご飯やおやつを食べるのが何よりも大切な時間です。100人隊での活動は素敵な出会いや心を豊かに暮らしを楽しむヒントをたくさん教えてもらいました。ラストイヤーも自分らしい「モノ」「コト」選びを大切に発信をして悔いのない1年にしたいと思います。身長162cm
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akari