こんにちは、LEE100人隊 052 まいむです。

本日7/6（水）発売！
ミスタードーナツから、また魅力的なコラボドーナツが新登場です！

近くのミスドでなぜか早く発売されていたので、フライングゲットできました☆

misdo meets BAKE INC.

BAKE INC.とのmisdo meetsが、昨年大好評でパワーアップして帰ってきました！

BAKEといえばチーズタルト。
チーズタルトに、チョコとチーズがおいしくタルってる…♡

さらに焼きたてカスタードアップルパイ専門店『RINGO』とタッグを組んだリンゴクロワッサンドーナツも！

豪華２本柱です！

ベイク チーズタルトドーナツ

『BAKE CHEESE TART』は、北海道で誕生した焼きたてチーズタルト専門店。
オリジナルブレンドのクリームチーズを使ったフワフワ食感のチーズムースと、2度焼きしてつくるサクサクの香ばしいタルト生地を合わせた、こだわりのチーズタルトが大人気です！
濃厚でありながらちょうどいい大きさでパクっと食べられちゃうタルトサイズなので、おやつにも手土産にも。
私もよく購入します♪

ベイク チーズタルト　税抜￥230

オールドファッション生地をタルト生地に見立て、『BAKE CHEESE TART』の「チーズタルト」を表現。
チーズホイップをのせて、オーブンで焼き上げています。

ベイク チョコチーズ タルト　税抜￥230

ミスタードーナツで人気のチョコファッションをタルト生地に見立て、『BAKE CHEESE TART』の「チョコレートチーズタルト」を表現。
ふんわりとしたチョコチーズホイップをのせてオーブンで焼き上げています。

うれしいPICK UPパッケージ。よく失敗しちゃってたんです…

中までチーズクリームぎっしり。すっごい満足感。

この他に、ベイク チーズホイップ（税抜￥180）も。
イーストドーナツ生地に『BAKE CHEESE TART』の「チーズタルト」をイメージしたチーズホイップに、ホイップクリームを。
こちらはふんわりやわらかクリームドーナツですね。

リンゴ クロワッサンドーナツ

『RINGO』は、144層に重なるバターの風味豊かな自家製手織りのパイ生地に、香りと食感が楽しめるキューブ型のりんごダイスとカスタードクリームをたっぷりと包んで焼き上げた、ふっくらとしたグローブ型アップルパイが特徴の、こだわりの焼きたてカスタードアップルパイ専門店。
お店の前を通ると、甘くて香ばしいにおいとツヤツヤなアップルパイの陳列に惹かれます。

リンゴ クロワッサンドーナツ カスタード　税抜￥210

サクサク食感のクロワッサンドーナツ生地に、リンゴのシャキシャキ食感にこだわったリンゴフィリングとカスタードクリームをサンド。

リンゴ クロワッサン ドーナツ レモンカスタード 税抜￥210

サクサク食感のクロワッサンドーナツ生地に、リンゴのシャキシャキ食感にこだわったリンゴフィリングと爽やかなレモンクリームをサンド。

サクサク、ふわっと軽い口解けにと甘いリンゴフィリングがとてもおいしい♡

夏はさわやかなドーナツ戦略！？

余談ですが、仕事でベーカリーの仕入れをしていたことがあって。
（パン大好きなので、とっても楽しかった！）

夏はパンの売れ行きがガクンと下がるのです…
もったりとした生地は、夏には不向きなのかもしれませんね。
どうすればいいのか～と非常に苦戦していました。

オールドファッション生地は、おなじみもったりとしているけれど、チーズでさわやかなプラス効果が。
ひんやりおいしい食べ方として、ラップに包んで冷蔵庫で１時間程度冷やしてから食べるのもオススメ。
冷やして食べるとクリームがひんやりしてまた違ったおいしさになるので、夏ならではのドーナツを味わえちゃう！

クロワッサンドーナツ生地は、サクサクと軽い食感で食べやすかったんです！
空気感が軽い食べやすさにつながっているのかも。

ミスタードーナツさん、よく考えていらっしゃる！！←ナニ目線

LEE100人隊 052 まいむ