こんにちは。もすこです。
先日お一人さまで行ってきました
大好きなカフェ「自然栽培米おにぎり Cafe178ミヤノサワ」。
(掲載、撮影許可等ありがとうございます!)
名前だけでもう美味しそう
自然栽培米おにぎり Cafe178ミヤノサワ。この名前だけで
既に美味しそう!(そして、身体にいい気がしませんか?)
ロゴのおにぎりマークと
白い鳩ちゃんがお迎えしてくれます。可愛い!!
自然栽培米おにぎりプレートB
私が食べたのは、おにぎりプレートB!
おにぎりの形がきれい!!こんな風に作れたらなあと思います。お米ももちろん美味しいです。おにぎり、お味噌汁、3種類の野菜のデリ、卵焼きが付いているプレートになっています。
野菜などは、自然栽培や有機栽培の旬を大切に
デリの種類や味付けを変えているそう。
この日、食べたのは、
有機小松菜と油揚げの重ね煮、
有機人参とミックスナッツのラペ、
自然栽培大豆のコールスロー。ふんわりな卵焼き。
どれも優しい味。この量でお腹いっぱいになりますが、時間が経つと、またふと食べたくなります。
野菜たちは、
チョッパーを使わないで、
丁寧に包丁で千切りしているそうです。すごいていねいさを感じて感激です。
ちなみに私が食べたおにぎりの具は、
一つは、鮭、もう一つはマヨネーズおかかにしました。(いくつか選べるはず)
カフェの中も癒し
丁寧に作られたものを食べて
自分の食事を若干反省しつつ(日々、急いで作っている私)
なんだか、とても大切にされた気がします。
手作りスイーツもお店に売っていました。
米粉スノーボールクッキー(紅茶味をチョイス)、写真を撮る前に秒で食べてしまいました。美味し過ぎた!(店内にも白い鳩が
いる!)
また、好きなお店ができて嬉しいです。
もすこ
会社員 / 北海道 /
44歳/夫・娘(15歳)・息子(12歳)/美容部・料理部/仕事が大好き。家事と育児も時々手を抜きながらも、奮闘中。趣味はショッピング、読書。特技は、ドライブ、子育てコーチング、アロマ、遊ぶことなど。当たり前の毎日の幸せをしっかり感じられるように生きていきます。ファッションが大好き。色々な着こなしができるようにLEEを読んで研究中。身長160センチ。
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051 みさへい