アンデルセンで購入したパンで朝ごはん。

広島アンデルセン

全国に店舗がありますが、実は広島発祥のアンデルセン。

市内中心部には5階建ての本店ビルがあって、ショップスペースは1階に。パンはもちろん、お花やチョコレート、おしゃれなデリがずらりと並ぶ、わくわく楽しいスポットです。

季節感あふれる食事と美味しいパンが楽しめるレストランが2階。

3~4階ではパン作りやフラワーアレンジメント、ワイン教室など、カルチャースクールも開講されています。

ビルの裏手はオープンエアな軽食スペースで、キッチンワゴンからサンドイッチを買ったり、店舗で購入したパンを手軽に楽しんだり。

街中のオアシスのような、ほっと一息休める場所になっています。

アンデルセン｜デンマークフェア

1年を通して楽しめる素敵なパン屋さんですが6月はちょっと特別。

自然とふれあう北欧式の夏の楽しみ方をテーマに、「デンマークフェア」が開催されていました。

期間中はスペシャルレシピのデニッシュやお菓子の紹介も！

お料理やガーデンパーティーの楽しみ方など、暮らしに関するセミナーもたくさんあって、今年は大好きな行正り香さんが講師の一人に。すごく行きたかったけど、予定が合わずに断念しました。来年はどこかのセミナーに潜入したいです！

デンマークフェア購入品

今回のデンマークフェア。

購入したのはエルダーフラワーの炭酸水やジンジャエール、「ウスターランスク」の紅茶缶、特製デニッシュなど。

紅茶缶は数種類から選べましたが、娘が「ママ、ハートのにしてね」というのでこちらの情熱的なパッケージを。

その名も「KISS ME QUICK」！ベリーや桃、バラが華やかに香る紅茶です。

ちょうど「北欧デザインマーケット」というイベントが開催されていて、北欧家具やB＆Oのオーディオが紹介されていました。

B＆Oはワイヤレスイヤホンを愛用しているのですが、いつかスピーカーもほしいなぁ…。

広島と北欧

広島に暮らして数か月。

北欧家具や雑貨のお店がそこかしこにあり、北欧文化への関心が高い地域だなぁと思います。

広島の中心地で、食文化を始めとしたデンマーク流の暮らしを発信し続けるアンデルセンの影響も大きいのかもしれません。

私もすっかり感化され、足しげくアンデルセンに通い、200円で1枚もらえる「マーガレットシール」を集めています！

たくさん集めたら素敵な景品と交換できるシステム。頑張って貯めて、ロイヤルコペンハーゲンのプレートをもらうつもりです(^^)