こんにちは！急に暑くなってきましたね！
この週末、子供の運動会でした。午前中だけ（お弁当無し‼︎）、保護者の参加はひと家族1名のみ。
昨年とほぼ同様のコロナスタイルにて開催されました。
特に次男がどんな走りを見せてくれるか楽しみにしていたのに…
カメラマンとして参戦した旦那が、帰ってくるなり『撮れなかった』と。
次男から事前に4番目に走ると聞いていたけれど、最初は女子からだったことに気付かず、
女子の4番目を一生懸命、撮っていたそうな…。←なんで？？
ビデオの画面では小さ過ぎて確認できず、日差しが強くさらに見えない。
肉眼で確認してしまうと被写体を捉えられない…
仕方ない。行かなかった私が見れないのは仕方ないけれど、
行った本人も見れないなんて、悲しい…。
来年こそはこの目で2人の走りを見に行けるといいな。
さぁ、全く話は変わって…
今年もこの季節がやってきました。
愛してやまない新生姜炒め
スーパーに新生姜が出始めました。
すでに作ること3回目。無くなっては買って…
大好き過ぎる新生姜炒め、今年は何回作る事になるでしょうか？
毎年恒例 らっきょう漬け
今年はらっきょう漬けを作るか迷いました。
なぜなら、気分が乗らないから。
やる気モードが低下していまして。そんな時はやらない、無理しない私。
でも、ちょっと良い事があった日に
スーパーで30%オフになっているらっきょうと目が合いました。ならば、やるか！
長男が手伝ってくれたので、かなり早く作業が終わりました‼︎
写真の右が去年のらっきょう。まだまだ美味しく食べられます。
時間が経つと角が取れて少しマイルドになるような…。
らっきょう漬けも5年目。今年はこの1キロだけかもしれません。
それでも、仕込んで良かったな。完成が楽しみです。
ナナ
会社員 / 埼玉県 /
43歳／夫・息子（10歳・7歳）/料理部・美容部/食べること、作ることが好きなので、美味しそうなものやキッチン雑貨、器を見るとワクワクします。パンと珈琲が好き。読書の楽しさを隊員になってから覚えました。無理せず、自分に優しくご機嫌に！3年目は心地のよい空間、余裕のあるシンプルな暮らしを模索しながら楽しみたいです。
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ナナ