こんにちは
私は無類のパン好きなんだけど
買うのに迷うパンがあって
それはクロワッサン、デニッシュ系
(みなさんはそういうパンありますか??)
なぜなら・・・
●絶対に買った当日が美味しい
●とはいえ、夜食べるには高カロリーが気になる(万年ダイエッター)
●冷凍にはあまり向かない(シンプルなクロワッサンならいけるけど)
などなど
美味しく食べるための買うタイミングを迷うんですよね
そんな私が行くたびに迷いを超えて
買ってしまうクロワッサンがあるお店を今日はご紹介⭐︎
都営新宿線「西大島駅」と「大島駅」の間にある「ベーカリー わちゃごな堂」さん
池尻大橋にある大人気「TOLO PAN」から独立した職人さんがオープンした
先日1周年ばかりのお店なんです
※掲載許可ご快諾、ありがとうございます^^
ザックザク、バリバリ生地にハマる!パンオショコラとアップルパイ!
この綺麗な生地の立ち上がり、こぼれ落ちたパリパリも食べたくなるほど
バターのいい香りとザクっ、パリっ、バリっと食感が最高で
夢中でバリバリ食べ続けてしまいます
公園で食べるとパリパリ落ちてしまうので、鳩の囲まれないよう注意(笑)
チョコも程よい量とビター感であっという間にペロリ完食♡
パンオショコラ、アップルパイどちらも
とにかく絶品なので出会えたらマストバイです
季節ごとに味が変わる、モッチモチのロデヴも見逃せない
5月に訪問したら、抹茶のロデヴでした(写真右)
ロデヴとは生地が高加水で作られていて
外側パリっ、内側モッチモチのハードパンで私が好きなパンの一つ
しかも抹茶なだけでなく栗と柚子が入っているという私好み・・・(よだれ)
店頭ではg価格でハーフ、フルサイズで販売されているので
お好みの大きさの子を連れて帰りましょう
(私はもれなく一番大きな子を選びがち(笑))
他にもお惣菜系のパンも充実していて
子供や旦那さんも喜ぶ種類の多さも嬉しい
うちの長男はやきそばパン大好きなので
意外とありそうでないやきそばパンがある貴重なパン屋さん♡
人気のフルーツサンドなどは早い時間に売り切れやすいので
お目当てあれば早め訪問が吉
手土産に嬉しい焼き菓子も充実しています
清澄白河も近いし、ちょっと足を伸ばして
西大島に降り立って美味しいパンをゲットするルート、是非です〜♪
019 さおっぺ
さおっぺ
フリーランス / 東京都 /
39歳/夫・息子(7歳・4歳)/料理部・美容部/パンが大好きでおいしいパン屋さん巡りやお取り寄せパンに目がない食いしん坊。(もちろんお米やザ和食も好き、パスタも好き、スイーツもカフェも好き、結局ただの食いしん坊。)日々理想の体型と食欲をいかに両立するかで頭がいっぱい。活発で笑いの絶えない息子たち、マメで優しい夫と行くドライブ、温泉や沖縄旅行が休日の楽しみ。身長151cm。
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さおっぺ