東京・蔵前で絶大な人気を誇る『菓子屋シノノメ』
100人隊にも人気の焼き菓子店です。
そのシノノメが今年３月にパン屋さんをオープンしたとか！
それは気になる、、
ということで、行ってきました！
シノノメ製パン所
『菓子屋シノノメ』と同エリアの蔵前にあります。
外観を見ただけで、あ、ここだ！とわかるおしゃれな店構え。
入ると、目の前にどどーんとガラス張りのショーケースが。
ジュエリーショップのようにパンが美しく並んでいます。
自分で取るのではなく、スタッフさんに欲しいパンをオーダーすると、ケーキ屋さんのようにショーケースから出してくれます。
シノノメのパン屋さんだけあって、扱っているパンは主にヴィエノワズリと呼ばれる菓子パンがメインです。
アンティーク感漂う店内
『菓子屋シノノメ』もそうなんですが、こちらも店内がとても素敵。
壁面のグレーと床面のブルーのタイル、そこにドアやカウンターのブラウンが馴染んで、とても落ち着いた雰囲気。
タイルも家具もアンティーク感漂う感じで、うっとりしてしまいます。
パン…♡
どこを切り取っても絵になります。
※写真OKいただいています
お持ち帰りしたのは、、
・クロワッサン×２個
・クロッカン
・クラフィン・レモンカード
・あんバター
スタッフさんおすすめの通り、クロワッサンはトースターでリベイクしていただきましたが、パリパリサクサク！
レモンカードもおすすめ通り冷蔵庫で冷やしていただきました。
こちらも何層にもなった生地がサクサクで、レモンが甘酸っぱくて美味し〜
クロッカンもあんバターも、見た目通り安定の美味しさでした◎
また機会があれば行きたいパン屋さんです。
次回はエッグタルトを購入したいなー
TB - はまこ
会社員 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
42歳／夫・息子（11歳・8歳）／料理部・美容部／服が好き。雑貨が好き。食べることが好き。そして実はお酒も大好きです！子ども中心だった生活から少し余裕が出来て、今は友人と出掛けたり、展示を見たりする楽しみも増えてきました。100人隊はまさに第二の青春！丁寧とはほど遠くも、日々の暮らしを楽しんでいます。身長153cm。
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TB はまこ