週末、絶品バーガーを頂きにブーンとドライブ。
里山の絶品バーガー|STRATO burger & grill(ストラトバーガー)
目指したのは「STRATO burger & grill」。
広島の市街地からは少し離れた山の上にあり、空気の良い場所です。
てんとう虫を探す娘。
近くの小川で、少し早い水遊びをしている子どもたちもいました。
空には悠々と舞うとんび!里山ならではの風景に癒されます。
ボリュームたっぷりの手作りハンバーガー
バーガーは、バンズ、パテ、ベーコンなど全て手作りだそうです。
夫のベーコンレタスバーガー。
厚みがすごい!
私は期間限定の「小松菜の香味ソースバーガー」を。
小松菜のシャキシャキ感と生姜が香るソースが絶品です。
ふっくらバンズと、弾力のあるパテ、シャキシャキレタス、など各パートがそれぞれ美味しい上にバランスも抜群。
ちょっと遠いけどわざわざ食べに行きたい!と思える味!
付け合せのポテトとキャロットラペも抜かりない美味しさでした。
自家製ジンジャーエールも美味しい!
ドリンクもこだわりを感じるラインナップ。
レモネードとジンジャーエールは自家製です。
ジンジャーエールをオーダーしましたがピリっとスパイシー&甘さも絶妙でこれだけまた飲みに行きたいくらい…。
キッズプレートもあります
子供向けに、キッズプレートもありました。
小さめのハンバーガーとポテト、キャロットラペのプレートに、飲み物のセット。
ハンバーガーってシェアするのも難しいので、こんな風にキッズプレートがあると本当に助かります。
娘はぺろりと完食!幸せそうにバーガーを頬張る顔が可愛くて、私も嬉しくなりました。
週末は予約がおすすめ
週末は混み合うので予約がおすすめ。駐車場と席の両方を確保して頂けます。
里山ののどかな風景と絶品ハンバーガーを楽しみに、ドライブ、いかがでしょうか(^^)
●STRATO burger & grill
〒731-3271 広島県広島市安佐南区沼田町阿戸3331
※撮影・掲載許可をいただきました。ありがとうございます。
TB - hum
医療系 / 広島県 / LEE100人隊トップブロガー
36歳/夫・娘(6歳)・息子(1歳)/手づくり部・料理部・美容部/おいしいものが大好きです。自分で作るのも、お取り寄せするのも楽しい。食器集めやテーブルコーディネートにも興味があります。仕事に育児に忙しい毎日ですが、無理なく暮らしを整え、食べるものにもちょっとこだわって、「自分らしく素敵に暮らす」ことを目標にしています。身長164cm。
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TB hum