先日、実家に帰省したときの手土産の一つに選んだ、ウィスキー紅茶「THE CASK AGING」がおいしかったのでご紹介です。
ウィスキーの紅茶とは
ウィスキーの紅茶？と不思議に思われるかもしれませんが、こちらは、茶葉をウィスキー樽で熟成させることで茶葉がウィスキーの香りを纏った紅茶。とても豊潤で良い香りです。ウィスキーの香りを茶葉に後付けしているわけではないので、原材料名も”紅茶”の記載のみ。（フレーバーティーの場合は、”香料”も記載されるそうです）
茶葉も国産で渋みがほとんどなくまろやかな口あたり。「ポットにティーバッグが入れっぱなしだ！渋くなる！」と、母と慌てたのですが、この紅茶、ほんとに渋みがなくて！出しすぎると渋みを感じるお茶もありますが、こちらは後口も本当にすっきり！良い茶葉なんだわ…と実感しました。
紅茶と過ごす時間の提案
淹れ方が書かれた用紙を撮影し忘れてしまったのですが、工程の一つに「香りを嗅ぎながら2分間ゆっくりと時間を過ごす。」と書かれていました。紅茶そのものを楽しむだけでなく、この紅茶と過ごす時間までも考えてつくられている生産者さんのこだわりが伝わってきます…！夜の一人時間に楽しんだり、疲れたときに心を癒してくれたり、紅茶がそんな存在であることを教えてくれるような気がしました。
今回は実家で家族みんなで楽しんだので、紅茶にまつわる素敵な思い出が一つ増えた気持ちです。
ウィスキーの紅茶といってもノンアルコールなので、運転される方も妊娠中の方も幅広く楽しめます。珍しい紅茶をお探しの方におすすめです☺︎
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◼︎帰省のおまけ話
ちょうど旭山動物園のホッキョクグマの赤ちゃんのお披露目日だったので、かわいい姿をキャッチ♡
また、タイミング良く北海道は桜が見頃の時期🌸今年は2度桜を楽しめました🌸
ぐら
36歳／夫・息子（7歳・2歳）／手づくり部・美容部／絵を描くこと、漫画を読むこと、手芸、食べることが大好きな道産子です。慌ただしく過ぎる日々の中でも、ちょっとした気づきを逃さず、成長につなげられる自分でありたいです。相変わらずお菓子づくりは初心者、おしゃれに関しては自信なしの3年目ですが、好きなことを大切にマイペースに綴ります。Instagram：@akkirin3
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