暮らし発見

【LEE5月号】絶品回鍋肉作ってみた&インテリア特集が好きです

  • 038 さとさ

2022.05.05

  • 1

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北川景子さんの表紙はずっと見ていられるなぁ

100人隊038・さとさです。

LEEは、明日最新6月号の発売日ですが、

GWでやっと全部を読めたので、感想を書かせてください。

さとさが去年ハマったドラマのうちのひとつが、北川景子さん主演の「リコカツ」だったのですが、

そのドラマでは美しい北川景子さんをじっくり見られて、劇中のファッションもとっても素敵で。

今回はそんな北川景子さんがLEE初登場です!

表紙も素敵ですが、中のインタビューの写真もコメントもうっとりですよ~。

特にインテリア特集は繰り返し読んでしまう♪

今回の別冊付録である雑貨と道具BOOKは、それだけでムック本として成立するレベルの読み応えでした。

LEE読者さんならすでにご存じと思いますが、LEEの別冊は毎回気合が入っていますよね!

LEEマルシェとも連動しているのも、コロナ禍ではありがたいシステムです。

また、本誌の「こだわりマンションリノベ」特集。

わたしももし自分の家を持つなら中古マンションを自分好みにリノベしたいと妄想しています。

その実例として参考になるものばかり。

特に、100人隊やなっぷるさんのご自宅がめっちゃ好み・・・。

お金をかけるところ、かけないところ、リアルがたくさん詰まっているので、繰り返し読みたい特集でした。

【LEE5月号】自宅を掲載いただきました!

今井亮さんの絶品・回鍋肉やっと作れました♪

今井亮さんのがっつりでも超美味しいレシピ、大好きです。

わかりやすいのがまたよいですよね。

2回作ったら作り方を覚えられる、という回鍋肉。

フライパンひとつでお店のような味に仕上がる「回鍋肉(ホイコーロー)」レシピ/今井 亮さん

今回もわかりやすくて美味しいレシピでした。

春キャベツをたっぷり入れて、

合わせ調味料を用意。

子どもが辛味は苦手なので、豆板醤は子どもの分を取り分けてから。

回鍋肉はごはんが進む、お店のような味になりました。

まだ一回しか作れていないのですが、甜麺醤も豆板醤もそろっているし、もう一回作って作り方を覚えたいと思います。(確かにもう一回作ったら覚えられそう♪)



LEEらしい提案の着回し特集♪

最近は存在感のあるアイテムがトレンドですが、せっかく買ったのなら、いろんな着方を楽しみたいですよね。

トレンド感があるのに、いろんな着こなしができるアイテムと、印象に残る着回しコーデが満載のファッション特集です。

コーデに一点プラスすれば、マンネリ打破をできる提案がたくさん。

ぜひ見てみてくださいね。

白黒ページのZ世代とほりともさんの記事も必読!

現在、専門学校に通っているわたし。クラスメイトの9割が高校を卒業したばかりの学生さんです。

学校が始まって1か月経って、驚くことがたくさんで!

そんな中でタイムリーな記事でした。

また、100人隊ブログでやせていたことを記録していたほりともさんの、

ダイエット特集も必読です。

参考になる、真似したいことがもりだくさんです!!

明日発売の6月号はカジュアル名品”夏”

来ました!カジュアル名品特集!

夏バージョンですって!

これは要チェックですね。

あと、またまた別冊付録が付きます。みんな大好き「収納術」!

楽しみです♪

 

038・さとさ

038 - さとさ

学生 / 東京都 / LEE100人隊

38歳/夫・息子(5歳)/料理部・美容部/新卒でデパートに就職したほどにファッション第一優先でしたが、今は「衣・食・住」すべてが大好き。埼玉育ちの埼玉LOVE人です。高校時代所属した山岳部の影響か、登山、ランニング、キャンプなどのアウトドアも好きです。夫が転勤族で、2021年まで約3年間北海道十勝に住んでいました。人生初の首都圏外暮らしを経て、栄養士にキャリアチェンジすべく専門学校に通学中、2024年3月に卒業見込、その後は栄養士としてリスタート予定です。

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