先日のこと、
OGみみんちゃんのお家にお邪魔させてもらいました♡
OGわちちゃんが名古屋に遊びに来られるタイミングで
私もお声がけしてもらって、、♡
3年前も集まったメンバーです◎
みなさんご存知のとおり、
もはやプロ級のお料理を作り出すみみんちゃん。。!
ほんと〜にすごいのです。
(お家もひっくり返るほど素敵です!!)
たくさん用意してくれたお料理は
もうレストランそのもの◎
みみんちゃんがお品書きをIGにアップされてたので
記載しちゃいますね。
▷サラダプレート
自家製ツナ
とろサバとみつ葉のポテトサラダ
紫キャベツのマリネ
季節の蒸し野菜
文旦ドレッシング
マスタード
マヨネーズと共に
▷新じゃがいものハーブコロッケ
▷アスパラガスのクリームパスタ
▷新玉ねぎのポタージュ
玉ねぎのホイップのせ
なんということでしょう〜
レストラン以上。。
見た目も美しくて、美味しい上に
ほとんどのものが自家製!!なんです。
マヨネーズやドレッシングはもちろん
マスタードもですよ〜
手づくりマスタードの美味しさよ。。♡
みみんちゃんの自家製ツナも一度食べてみたかった♡
パスタも手で捏ねて、、って聞いて
もう〜大変です。。!
心のこもったお料理に、ただただ感動でした。涙
デザートはeringoちゃん♡
もう、このコラボ、贅沢すぎる。。
レモンのショートケーキと
レモンゼリーとバタフライピーのグラスデザート。
ケーキはレモンジャムの甘酸っぱさが最高に美味しくて、
レモンゼリーでさっぱり♡
バタフライピーを注ぐのをわいわい楽しんだり、笑
目にも楽しいデザートタイムでした。
あとあと、
みみんちゃんはコーヒーを淹れるのもとっても上手。
美味しかったなぁ〜
わちちゃんからはたくさんお土産をいただいて♡
私はただただ食べる担当だったな、と。笑
美味しい食事をしながら、
たくさんおしゃべりをして、、
なんとも素敵な時間を過ごさせてもらいました♡
100人隊のご縁に感謝するひと時ですね〜
またゆっくり会おうね。
rinya
主婦 / 愛知県 /
37歳/夫・息子(9歳)・娘(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/愛知県在住。2児の母です。昔からファッションが大好きですが、結婚出産を経て、衣・食・住のバランスを一番に考えるようになりました。子どもと一緒に、無理なく自分らしいものを選択する。これが一番の目標です。こちらでの出会いを大切に。10年目もどうぞよろしくお願いします♡
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rinya