突然ですが。

那須『CHEESE GARDEN』の『御用邸チーズケーキ』が好きです。

おそらく私のチーズケーキランキングベスト３に入るくらい好きです。

そんな『CHEESE GARDEN』都内の店舗の前を通ったら。

いつも見ない黄色いパッケージが山積みに！

なんでも、私が訪れたその日が販売初日だというじゃないですか。

そんなこと言われたらもう、買っちゃいますよねぇ。

CHEESE GARDEN
御用邸レモンチーズケーキ

最近黄色いパッケージばかり買っている、、笑

大好きな御用邸チーズケーキのレモンバージョンです♩

毎年期間限定で発売されているそうですが、初めて購入しました。

箱を開けると。

1ホールどーんと！この感じ、テンション上がります。

こちら、厳選した数種類のチーズをブレンドした生地に、国産レモンのシロップ漬けを練りこんでいるそう。

濃厚なのに爽やか！

御用邸チーズケーキは表面がムラなくきれいな仕上がりですが、こちらは上にぷつぷつしたものが。

レモンピールが練りこんであるからですかね。

お味は、、

チーズの濃厚な味わいの中に、レモンの酸味がとても爽やか。

なめらかな舌触りですが、レモンピールのつぶつぶした食感が良いアクセントになっています。

これは美味しい〜！

ちなみに、常温だと少しスフレ寄りに、冷蔵庫で冷やすと生地が引き締まってベイクドのようにしっとりします。

TWGの紅茶と。

レモンチーズケーキに合わせたのは、シンガポールの『TWG TEA』

また黄色いパッケージだわ、笑

マレーシアに赴任していた従姉妹からお土産でいただきました。

香り豊かな紅茶は、レモンの酸味ともぴったり◎

いつものおやつの時間をちょっと豊かにしてくれます。

・・・

『御用邸レモンチーズケーキ』は、オンラインでの購入も可能ですので、気になる方はぜひお試しください♩

※2022年6月18日までの販売です

ちょっとした手土産にもおすすめです◎

お隣でもレモンのおやつについて書いています。

【レモンのおやつ①】しまなみレモンケーキ