嵐のように過ぎた4月も終わりそう・・で、カラダが甘い物を欲する週末。
スターバックスでドリンクとスイーツをテイクアウトしました。
レモンとクリームチーズのパウンドケーキ
皆さんがレモンケーキを手作りされていて、おいしそう!と読ませてもらっていたのですが、
私は手作りではなく・・さくっとテイクアウトで。
ドリンクのほかに、新作のレモンとクリームチーズのパウンドケーキ、アールグレイスコーン、子どもたち向けにチョコのドーナツなどを購入。
レモンとクリームチーズのパウンドケーキの生地にはレモンピールが入っていて、ほんのり爽やか。
クリームチーズのフロスティングにはレモンマーマレードが添えられていて、程よい酸味でおいしかったです。
濃厚なので、もちろんコーヒーによく合いました♡
カロリーは高そうですが気にする暇もなく、笑
ぺろっとひとりで食べてしまったので・・また買いに行きたいと思います。(こちらは期間限定?リサーチ中・・)
甘いおやつに癒される、週末。
4月の疲れを癒すべく、連休の楽しみとして、
何かおいしいお菓子をお取り寄せしようと思っていたのですが間に合わなかったので、スタバでおやつを調達できて満足!
アールグレイのスコーンは紅茶の風味がよく、こちらも意外と濃厚。美味でした◎
今月も読み応えのある最新号のLEEと一緒に、残りのおやつも楽しみたいと思います。
インタビューページの北川景子さんも美しかったです♡
TB - ミノリ
編集・ライター / 新潟県 / LEE100人隊トップブロガー
42歳/夫・娘(8歳)・息子(6歳)/料理部/お米と空気のおいしい、海と山が身近な新潟で暮らしています。興味のあることはいろいろ、料理は作ることも食べることも好き。自分が心地よいと感じる暮らしを目指して、試行錯誤中です。楽しいことや新しいことにもチャレンジして好奇心を忘れずに、毎日を全力で過ごせたらと思います。
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TB ミノリ