いきなりですが、わたしはカルディ(KALDI COFFEE FARM)が大好きです♪
みっちりと詰め込まれた棚のなかから、他にはない、わくわくするような商品がみっちり♪大人の宝探しのような気分になります。
3月に出会って、すでに我が家では3瓶目のヒット商品を今回紹介させていただきます。
【青いにんにく辣油！】
えっ、辣油が青い？とひかないでください！
今まで見たことない色で、びっくりするかもしれないのですが、これ…本当に手が止まらなくなるんです…！！
入っているのは
にんにく、青唐辛子、ごま、わさび菜など。これらが絶妙に組み合わせられた、何にでもあう食べる万能調味料です！こちらはカルディオリジナル商品。本当、カルディってすごすぎると思うんです、こんなおいしい調味料をつくりだすなんて。(どんだけ好きなん)
ちょっとピリピリはしますが、辛味はそこまでなく、にんにくと、他の材料との絶妙な旨味が味わえます。
同じ材料をまぜたって、これは同じようには作れない！と思うくらい、旨味が残ります…！
我が家は子どもが6歳4歳なので、ちょっとの辛味も嫌がるので食べさせてはないですが、もう少し大きくなったら絶対好きになってくれると思います。
我が家では、飲みメニューに引っ張りだこ！
この日はシンプルに冷奴にかけたり、
または、蒸し鶏にかけたり〜
この日は青い辣油に新玉ねぎみじん切り、砂糖少々、酢を少々まぜて、トマトにかけました。
また、卵かけご飯にかけても絶品です！
また、にんにく辣油だけをちょびちょびおつまみとして食べるのも最高です！いくらでも飲めちゃいます…笑
にんにくだと次の日が気になりますが、いまリモートワークが増えた方も多いとおもうので、挑戦できる方も多いと思うので、ぜひー！！(誰にお願いしてるんだ)
こちら、最初に食べた時はおいしさに衝撃を受けて、「これはきらせない！」と次の日にいそいそと買いに行ったら、まさかの売れ切れ。
店員さんに聞いたら「売り切れで。とても人気があり、発注かけてるんですが、次の日にいつはいってくるかわからないんです〜」とのことで。人気なのはうれしいけど、売り切れは悲しくて笑
ようやく見つけたときは、心のなかでガッツポーズでした。
いつもの料理に付け足すだけで、がらりと変わる、こちらの青いにんにく辣油。ぜひ試していただきたいです〜！
たかちー
会社員 / 福岡県 /
35歳／夫・娘(7歳)・息子(5歳)／料理部・美容部／仕事に育児とばたばたのなかでも、無理せず自分なりのペースで、できることを、をモットーに、ゆるくたのしく暮らしています！コロナでおうち時間が増えたことで、お花やグリーンに目覚め、グリーンとお花が増殖中。自分なりに癒しの空間を楽しんでます。今年はおうちをもっと好きな空間にできるよう、インテリアやDIYを頑張りたいです。身長167センチ。
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