料理部

【LEE4月号】リピート確実!「まるごと野菜レシピ」

  • 044 ずきん

2022.04.07

  • 2

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こんにちは~♡ 044ずきんです。

 

本日、LEE5月号が発売されましたが、

LEE4月号の「まるごと野菜レシピ」がおすすすめなので、クリップします!!

(本当は5月号発売前にあげたかったのですが…ギリギリアウトですみません。)

 

 

「まるごと野菜レシピ」がすごかった。

 

料理部としては、いつも料理ページが気になります。

その中でも、100人隊の方も何名かクリップしていた、

「まるごと野菜レシピ」がインパクトもさることながら、お味もとてもよかったです。

 

 

 

ずきん家は、

まるごとにんじんの中華風炊き込みご飯を作ったよ。

 

近藤さんが、雑誌で頭の上にブロッコリーを乗せていたのが、かわいくてマネっ子。

 

息子に邪魔されてしまったけど、笑

なんだか、ワクワク。テンションが上がりました!

ぜひみなさまも、ここからお料理しましょう。笑

 

 

炊き込み後は、こちら~!!

 

 

炊き込み前の写真を撮り忘れて、炊き込み後の炊飯器。

ニンジンさんが、ふっくらご飯に包まれていて、

なんか可愛い♡笑

 

 

 

崩して、カフェ風ワンプレートご飯を作ったよ。



可愛くたたずんでた、ニンジンさんをしゃもじで崩して、

 

 

 

家にあった、野菜やシーチキンをのせて、カフェ風ワンプレートご飯に。

 

 

 

黒ゴマをかけたら、なんかおしゃれになりました♡笑

 

子どもも、もりもり食べてくれました。

 

 

ムダなし! 手間なし! インパクトよし!

 

 

 

 

野菜を切ったりする手間もなく、ほったらかしでオッケー!

素材を生かした美味しさで、栄養たっぷりです!

 

 

なにかと忙しい新生活に活躍してくれそうです。

私も、他の野菜やアレンジを楽しみたいと思います。

 

LEE4月号ぜひチェックしてみてください。

(最新号のLEE5月号もあわせてチェックしましょ~!)

 

 

044 ずきん

 

044 - ずきん

医療福祉関係 / 埼玉県 / LEE100人隊

38歳/夫・息子(7歳)/料理部・美容部/旬のものを食べたり、四季を楽しむ暮らしが好きです。季節の手仕事にも挑戦中。休日の朝食はちょっと雰囲気を変えてパンケーキやワッフルを焼いたり、家族で芝生のある公園でピクニックなど、のんびり過ごしています。カフェやホテルステイ、旅行などお出かけするのも大好きです。

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