こんにちは。ゆめい です。
4月より上海・浦西に位置するわが家一帯がロックダウン(封鎖)となりました。本来なら本日解除される予定でしたが、いまだ見通しは立たず今は解除されるのを家でゆっくりと待っている状態です。今後どうなるのか分からないのが辛いところではありますが、幸い家族や周りの友人達は皆元気に過ごしています。
今日はわが家の封鎖生活と上海の状況をクリップしたいと思います。
上海ロックダウンの背景
中国は【ゼロコロナ】政策をしているため、コロナ対策に余念がありません。その徹底ぶりは北京オリンピックでのコロナ対策が記憶に新しい方も多いのでは。厳しすぎる政策ではあるものの、今まで中国は世界に比べて患者数は劇的に少ないという印象でした。
ですが3月に入りコロナ患者が急増。学校や園が休校休園になり習い事も全てオンラインに。陽性者が出ると有無を言わさずマンションやショッピングモールの封鎖が相次ぎました。既にミニロックダウンがスタートしていたのですね。
封鎖は突然に。買い出しに追われる。
忘れもしない3月27日の夜。
いつもお世話になっているグルチャから「上海を東西に分けて封鎖をスタート。明日から浦東が封鎖、浦西は4月1日から」というお知らせが。これまでも封鎖のお知らせがきては見送り…を繰り返していたこともあり、その時はあまり大袈裟に考えずに就寝。しかし翌日起きてみるとスーパーには長蛇の列、ネットスーパーも繋がらない状況。その日から買い物合戦が始まりました。突然封鎖がスタートした浦東は買い物猶予も数時間ほどだったそうで本当に大変だったと思います。(浦東はまだ封鎖が続いており心中お察しします。)私たちの住む浦西は数日間の猶予があったのでこの期間に思いつく限りの準備をしました。
野菜、肉、水、米、牛乳、卵、粉類に調味料、日用品、子どもの家遊びグッズ。どのくらいの期間になるのかも分からなければ買う量も分からない(涙)。ロックダウン中はマンション内で行われるPCR検査以外は玄関外に出ることも許されません。配達員も不足しているのでデリバリーも期待できない。なので余裕をもった買い出しが絶対条件です。
野菜は日持ちのする根菜類を中心に。(今数えたら玉ねぎ10じゃがいも12にんじん6あったー！)お肉は冷凍、小麦粉は朝食パン用に使いたいので無駄使いは極力避けて。
ロックダウン中は三度の食事が何よりの楽しみとなったので買い出しをしっかりしておいてよかったな、と思います。
トップ画はスーパーの長蛇の列に並んでいるところです。
大量野菜をどうする？ピクルス作り
たくさん野菜を買ったものの、傷みの早い野菜をどうしよう問題。そんな時はピクルス作りがいいよ〜と友人に教えてもらいました。一度にたくさんの野菜を漬けておけるし数日は持つのでおすすめです。
マンションから配給された紫玉ねぎはハニーマリネにも。お酢を何本か備蓄していてよかった。保存ケースはこちらでも人気のstasherです。
旬の野菜は最大限に美味しく食べたい
冷蔵庫がパンパンすぎて入りきらなかったキャベツや白菜。今が旬の春キャベツは素敵なお料理教室で習ったロールキャベツに。キャベツを丸ごと1個を使用してストウブでじっくり煮込み2日に分けて大切に大切に食べました。
朝食はパン。いつもと変わらぬ日常を。
100人隊繋がりで作れるようになったパンが今の生活に大活躍。時間だけはたっぷりあるのでゆっくりと発酵していく様を見るのは日々の癒し。
ベーグルはバターいらずなのでコスパも良し。材料も限られているし失敗は許されないので(材料がもったいない)いつも作り続けているものが安心です。
今まで頑張ってきたことがこんな時こそ役に立つ、人生において無駄なことなんてひとつもないんだなぁと改めて思います。
家遊びグッズも充実させて
最近お絵描きに夢中な次女は午前中はずーっと何かしら描いています。封鎖直前に買い足しておいたお絵描き帳が大活躍。今しか描けない鬼滅の刃のキャラクターたち。
普段はあまり絵を描かない長女もYouTubeをみながらスケッチをしたり。両親ともに絵心がないので(汗)オンラインで学べるのはありがたーい！
封鎖中、ストレス軽減のためにもわが家は基本各自好きなことをしていいスタイルにしました。(夫はオンライン会議、私はほぼ一日中キッチンにいますが…)読書にミサンガ作り、TVを観たりオンラインで離れている友達とSwitchをしたり。あっという間に1日が過ぎ去っていきます。
安心できる日常に戻ることを願って
PCR検査の他、自宅で行う抗原検査もマスト。近隣で陽性者が出るとまたまた封鎖延長…となるので検査する時はいつもドキドキします。
今は公共交通機関もストップしていて上海ではこれまでに見たこともない無の世界が広がっていると聞いています。
封鎖前の買い出し中、ふと空を見上げたらあっという間に葉桜に。次見る時はもう散っていることでしょう。
今はただただ平和な世の中が戻ってくることを信じて。そして家族で温かい食卓を囲めることにひたすら感謝しています。
TB - ゆめい
主婦・パート / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
43歳／夫・娘（12歳・6歳）／手づくり部・料理部・美容部／上海にトータル9年間住んでいましたが娘の進学をきっかけに本帰国しました。ファッションやインテリア、小麦粉をこねることが大好き！ゆっくりしたいのに予定を詰め込みすぎてしまうのを何とかしたいところ。最近は早起きが習慣となり掃除やストレッチ、スイーツやお茶などのひとり時間を楽しんでいます。身長161センチ、イエベオータム。
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