082 ちゅんたさんが早速記事を投稿されていますが…♡→セブンイレブンで買える！ピエール・エルメのスイーツたち
私も買いました！セブンイレブン（seven-eleven）×ピエールエルメパリ（PIERRE HERMÉ PARIS）とのコラボ新作。今回のテーマは「チョコバニラ」です！
では私も…、3月8日に発売されたらしき新作2品、エクレアとデザートカップをそれぞれ紹介させてください。
「エクレア チョコバニラ」
セブン×ピエールエルメのコラボのエクレアは、これまでも苺や栗、キャラメルなどを頂いて来てどれも本当に美味しくて…。そして今回は「チョコバニラ」です！
いつもの歯切れの良いエクレア生地の間には、チョコカスタードクリームとバニラクリーム、そしてバキバキの板チョコが！！バニラクリームが意外と濃厚で、チョコカスタードクリームは甘さ控えめ、そこへ板チョコのバキバキ食感がアクセントになっていて…、エクレア一つで何重にも食感や味の変化が楽しめて感動すらおぼえます！！私、普通のエクレアって普段自分でわざわざ買わないのですが…、やっぱりピエールエルメ監修のエクレアは、普通のエクレアよりひと味もふた味も違います…！
井山三希子さん作陶の器にのせてみました。
「カップケーキ チョコバニラ」
こちらは、バニラブリュレとチョコレートプリン、スポンジの3層仕立てのヴェリーヌ（Verrine）です！
上のチョコレートは、ソースかと思いきや、パキッとしていました！チョコレートムースの部分が濃厚でとても美味しくて、下のバニラブリュレの部分も卵感がしっかり感じられる、とろけるプリンのような食感でした。一緒に食べるよりチョコプリンとバニラブリュレを別々に味わって食べたいくらい、それぞれに独立した美味しさでした。
ロイヤルコペンハーゲンのお皿にのせてみました。木のスプーン三谷龍二さん作のものです⁽* ¨̮ *⁾
今回は個人的にエクレアに軍配が上がった感じです！
セブン×ピエールエルメ、森永とのコラボ品（小枝やムーンライトクッキーなど）についての過去記事は以下の通りです。↓
セブン×ピエールエルメ×小枝↓
セブン×ピエールエルメ×ミニチョコムーンライト↓
どれも期間限定のようなので、気になる方はぜひお早めにどうぞ◎（※回し者ではありません）
TB - はな
主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー
41歳／夫・息子（13歳・10歳）・娘（8歳）／手づくり部・料理部・美容部／大雑把な山羊座のO型。好きなものは器、アメリカンヴィンテージ、宝塚歌劇、マンガ、ミナペルホネン、オールドマンズテーラー、GU、ユニクロなど。インテリア・ファッションなどLEEで勉強中。両実家とも遠方で3人の子育てに日々奮闘。ドタバタと過ぎて行く日々の中でも「今」を大切に、小さな幸せを拾い集めながら成長して行きたいです。
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