考えなくてもおいしい「ルーティン弁当」
パンで盛り上がる「エンタメ弁当」
LEE4月号はお弁当レシピ特集。
いつもとちょっと違うおしゃれなお弁当が作れます。
早速、昼ごはんに作りました。
お弁当ではなく、家ランチです。
カレーパン風ホットサンド
黄川田としえさんのレシピです。
去年から、ホットサンドにハマっている私。
これはすぐに作らないと！
カレーパン風ホットサンドは私も作ったことがあるのですが、サクサク感は再現できず。。
まずカレーを作ります。
それを食パンの上に・・・
さらに食パンをのせてサンドイッチに。
そこにパン粉をのせてプレス。
良い焦げ目ができあがりました！
お味は？
本当にサクサク！
パン粉があるので、まるで揚げたみたい♪
カレーもジャガイモのホクホク感がおいしいです。
大満足♪
季絵
主婦 / フィリピン /
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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季絵