福岡のコーヒーのおいしいお店2つのおはなし
マヌコーヒー
「カップ一杯の宇宙を」
お名前まですてきなこちらは、中深煎りだけど、酸味がきつくて、軽やかなコーヒーでした。豆が均一に挽けていないのはご愛嬌ということで…
パッケージの写真を撮った際、豆の状態によるものですが、ほんとに袋に宇宙が広がっているかのようでした。
ドリップパックの「クジラコーヒー」もマヌコーヒーのもの。豆を買ったときに、いただいたそう！
REC coffee
まずはゲイシャブレンドを。
ティーパックのような形状で、お湯を注いで4分ほど待って、上下に動かし、好みの濃さでいただきます。
今までこのタイプは味の濃さを調整するのが難しく苦手意識がありましたが、今回のは酸化をあまり感じず◎
博多ブレンドはまた今度、紹介します！
番外編
またまたコーヒーのおともに、旦那さんのご両親からいただいたチョコを。
このあと仕事から帰って、チョコをつまみながら、ごはんを作る日が何日も続きました。
にゃんともおいしいチョコでした！
023 - おしまり
会社員 / 鹿児島県 / LEE100人隊
31歳／夫／手づくり部・料理部・美容部／161cm／LEE100人隊の活動3年目／たべものと暮らしのことをつらつらと。うつわや北欧雑貨、インテリア、イベントごとが好きです。とっても優柔不断なので、お買い物をするときには、おばあちゃんになっても、愛用できるものかと、一度考えます。地元の宮崎や九州の魅力をほんの少しでも発信ができたらなと思います！
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023 おしまり