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料理部

今日の朝ごはん

  • penko

2017.01.08

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「今日の朝ごはんはパンがいいー!」
という子どもの声に起こされた本日。

普段ごはん派のため、パンの常備はない我が家。

「パンケーキかワッフルならできるよ。」
というとワッフルのリクエストをもらいました。
パンケーキやワッフルの朝食は、
週末によくやるメニューなんです。
今年初めてのワッフル朝食です。

ビタントニオのワッフルメーカーを愛用しています。
ワッフルにレタスとハム、さつまいものサラダwith黒豆を付け合わせました。(おせちの余りです…。)
お正月の名残りを感じながらも、
普段の生活が戻ってきたことを感じる朝でした。

penko

32歳/夫・息子・娘/てづくり部・料理部/関東から石川県に越してきてもうすぐ1年。地元で取れたお野菜や新鮮な海の幸を使った料理を作るのも、もちろん食べるのも大好き。普段の生活、ご近所から楽しいことを発見することがモットー!

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