こんにちは～♡

044　ずきんです。

季節の手仕事に憧れていて、少しずつ実践しています。

金柑シロップを作りました♩

今年は、昨年の梅シロップの残りの氷砂糖が余っていたので、

金柑シロップを作りました。

材料は２つだけ！

材料は、金柑と氷砂糖のみ。

瓶はセラーメイトです。

とーっても簡単！

同量を交互に保存瓶に入れるだけ。

SHIORIさんのレシピを参考にさせていただきました。

金柑って、種が多いので

種を取る作業が若干面倒ですが(^^;)笑

金柑のフレッシュなにおいに元気づけられて、あっという間にできます。

金柑シロップができました！！

一晩経ち、氷砂糖も溶けてきました。

溶けるのか気になって、瓶をフリフリしすぎました。笑

おすすめはお湯割り！

私は、お湯割りが好きです♡

身体があったまります！湯気から香るいい匂いに、元気ももらえますよ(o^―^o)

ヨーグルトにのせるのも◎

無糖のヨーグルトにシロップをのせるのも、

簡単なデザートになります。

息子も気に入って食べてました♡

（我が家のヨーグルトは、夫がヨーグルトメーカーでせっせと作ってくれています。チアシード入り）

パウンドケーキに入れたり、アレンジはたくさんできそうですね。

とっても簡単なので、またリピートして作ろうと思います♩

ずきん