ぐっち夫妻の「料理がしんどい日」を救う23レシピ
LEE3月号のぐっち夫妻のレシピです。
ちょうどえのきがあったので、こちらから2品作りました。
えのきの香ばし焼き
焼いたえのき♪
ちょっと宇宙人っぽい感じです。笑
焼くとカリッとした外側と、柔らかいえのきの食感が良いです。
おうち居酒屋のような雰囲気になります。
えのきのめんつゆしょうが和え
なめたけがレンジでできるなんて♪
この楽さは癖になります。
あと1品！と言う時にぴったりです。
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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