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料理部

【DAISO】美容おやつローチョコレートをバレンタイン仕様に

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2022.02.09

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転写シートを使ってバレンタイン仕様♡

分かっている。ローフードを真面目に取り組んでいる多くの方々から見ると、このアレンジはきっと怒られる案件かもしれない。

DAISOの転写シートを使ってみた

転写シート

この転写シート、中々いい仕事しました

どうしてもローチョコで試してみたかった!←実験好き。

止まらない美味しさ[Raw dark chocolates]

Raw dark chocolates

カカオバターとピュアココア(カカオパウダーより好みの為)をたっぷり

ここ数年狂ったように凝っているものの一つ、ロースイーツ。お砂糖不使用で栄養価そのままを頂ける美容おやつだ。調理も簡単で低温処理なので失敗が少ない。習ったり調べたりと大忙しであるが持っているレシピは一般的なスイーツと引けを取らず、全部美味しいと思っている。ケーキ、生チョコ、ダークチョコレート、ホワイトチョコレート、ブリスボールと他にも色々種類も有りアレンジも無限大に豊富で全く飽きない。

ロースイーツへのきっかけ

それに加えもう一つ重大な理由。”太りにくい”。圧倒的に一般的なスイーツを食べるより体重増加が緩やかになって肌も荒れにくくなった。「今までどんなスイーツの食べ方していたんだ」と突っ込まれそうですが、

「ええ、普通より食べて普通に太りました」と無知過ぎた経験者が澄ました顔で語る。

「太るのは簡単なのに痩せるのは大変!」と肌はボロボロで言い訳していたあの日。

己を戒め我を振り返る日々を経て、腐りきった考えを捨てる事が出来”食べるものを変える+食べ方を変える作戦”の旅に出たのであーる。続く(多分)

余ったチョコと転写シートでアレンジ

Raw dark chocolates

甘味はメープルシロップと蜂蜜、セミドライアップルも加えてチョコレートバーク風に

以前程の量ではないけれど今も日常身近にある美味しいスイーツを食べています。新しい物好きの飽き性なので。。ゴニョゴニョゴニョ。。

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001 - icoco

会社員 / 沖縄県 / LEE100人隊

45歳/夫・娘 (17歳・8歳)・息子(9歳)/手づくり部・料理部・美容部/雑誌&WebのLEE、そしてLEE100人隊が好き。小窓の住人として自由に書きたいことだけを書いて駆け抜けて行ったらあっという間に3年目。これからもLEEが大切にしているものを大切にしながら、ゆるりと日常を楽しんで書き綴っていこうと思います。夢は美しい自然や花に囲まれて自給自足する事。衣食住+写真はシンプルカラーの中で時々はっきりとした色を使う事が好き。綺麗めカジュアルタイプ。肩幅広め中肉中背&骨が全体に目立つ骨格ナチュラル。身長162cm。

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