遅ればせながら、あけましておめでとうございます！
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
さてさて。
cocoちゃんのお宅で、新年会をさせて頂きました。
美しいテーブルセッティングに、お部屋に入った瞬間から目を奪われました！
トップ画面はcocoちゃんがご用意くださったアントレの数々。
安納芋のポタージュに野菜のコンソメゼリー寄せ、
あと写真にはありませんが、蕪とりんごとセロリのサラダも。
chiyuちゃん作のキッシュに、ちひろちゃんが購入してきてくれたローストビーフで、
豪華な一皿が。
マルちゃんは天のやの厚焼き玉子サンドの他、
ウチの息子のために子供向けのパンまで準備してくれました！
乾杯はcocoちゃん特製ノンアルコールサングリアで。
私はデザート担当として、グレープフルーツのマリネとティラミスを作りました。
100人隊らしからぬ、マスカルポーネがっつり生クリームがっつり
お砂糖がっつり、な、ガチなタイプ…。
同じくデザート担当のみゆちゃんは、抹茶のババロアケーキを作ってきてくれました。
抹茶の中に柚子の香る、大人なケーキでした♡
cocoちゃん邸と言えば…
プリンスなこの方。
もう本当にキュートで♡
私は息子連れだったのですが、息子もメロメロでした。
たくさん遊んでくれて、ありがとう！
おもてなし上手なcocoちゃんに甘えて、すっかり長居してしまいました。
お料理教室、ぜひぜひよろしくお願いしますー！！
シモマユ
38歳／夫・息子(4歳)／料理部／好きなもの・こと；美味しいもの、ぶらぶら街歩き、お茶をしながらおしゃべり。 仕事に育児に奮闘中。100人隊でたくさんの出会いや新しい経験を楽しみたいです。
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シモマユ