おととしから自分でお味噌作りをしてます。
これも100人隊の皆様の影響大です。
きっと100人隊になってなかったらやっていなかった事でしょう♡
自分で作ったお味噌のまぁ美味しい事！
まろやかで優しい味がします。
もう市販のお味噌は買えない！位思ってます。
そんなこんなで今年も！
パルシステムでお味噌作りの材料を買える時期になったら購入して作ってます。
毎年のお味噌作りのテンションアップの為にも保存容器は、琺瑯タイプのなんだか洒落てる？やつに！
大豆を茹でるのは、圧力鍋で楽チン。
時短になります☺︎
潰す作業は娘さんもお手伝いしてくれました。
出来上がりが楽しみだなぁ！
去年のお味噌も食べてみたら美味しくって！
今年は仲良しママ友ともう一回作る予定もしていて、それもまた楽しみです♡♡
TB - パパリナ
会社員 / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー
40歳／夫・息子（9歳）娘（6歳）手づくり部・料理部・美容部／オシャレ大好き！なワーママです。好きなブランドは、エンフォルド、ナゴンスタンス、shinzoneです。好きなアイテムはサロペット！ 休日はだいたいサロペットを着てます。大相撲大好きな息子に影響を受けて、相撲にどハマり中！好きな力士は横綱照ノ富士。オンとオフを、しっかり切り替えて。仕事に遊びに明るく楽しく毎日を過ごしていきたいなと思ってます！
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