LEE2月号 卵と豆腐があればなんとかなる！
平日の昼ごはん、簡単に栄養も取れるものが嬉しいです。
なので卵は大活躍！
LEE2月号のレシピを使っての平日昼ごはんを2日分ご紹介。
TKGとドリアです♪
卵黄、パルメザンたっぷりのっけごはん
堤人美さんのレシピです。
卵かけごはんで簡単昼ごはん。
醤油・・・が王道な気がしますが、こちらのレシピはチーズ＆黒胡椒。
黄身を割った時のトロトロ感がたまりません。
チーズたっぷりでとてもクリーミーな卵かけごはんです。
ハムとキャベツの卵のっけグラタン
今井真実さんのレシピです。
ハムとキャベツ入りのホワイトソースに卵をのっけたグラタンです。
これをさらにケチャップバターライスにのっけました。
ドリアです！
半熟卵を崩しながら食べるドリア。
アツアツで冬ランチにぴったりです。
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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