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料理部

【LEEレシピ】さつまいもとりんごのバターメープルソテー&りんごジャム

  • まいむ

2022.01.19

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こんにちは、LEE100人隊 052 まいむです。

りんごスイーツ引き続き作りまくっています!

とくにこちらのLEEレシピが美味しかったので、ぜひご紹介させてください!

さつまいもとりんごのバターメープルソテー

ワタナベマキさんのLEE名作レシピ。

LEEレシピ りんご さつまいも バター メープル ソテー ワタナベマキ 料理 スイーツ おやつ

どちらも皮ごと、輪切りにしてフライパンで焼いていきます。
なかなか大胆!

焼きりんごを作っているみたい。
バターの香りが香ばしい♡

LEEレシピ りんご さつまいも バター メープル ソテー ワタナベマキ 料理 スイーツ おやつ

シャキッとりんごとほこほこさつまいもの甘さ、くるみとメープルの甘味がたまりません♡

バニラアイスクリームがなかったので…雪見だいふくをドーンとのせちゃっていますが(笑)

LEEレシピ りんご さつまいも バター メープル ソテー ワタナベマキ 料理 スイーツ おやつ

すべてのマリアージュが素晴らしすぎて!
また食べたい一皿になりました♡

作り方はコチラ↓

「さつまいもとりんごのバターメープルソテー」レシピ /ワタナベマキさん【カナダ産メープルシロップで】

りんごジャム

2021年12月号【ムラヨシマサユキさんの家で作ってみたいこどものおやつ】に、ちょうど果物ジャムの作り方が載っていたので。

りんごジャムを作りました。

LEEレシピ りんご りんごジャム ムラヨシマサユキ 料理 ジャム おやつ

りんごを煮る時間が好きになりました♡

LEEレシピ りんご りんごジャム ムラヨシマサユキ 料理 ジャム トースト

甘さひかえめのりんご感が残ったジャム。

LEEレシピ りんご りんごジャム ムラヨシマサユキ 料理 ジャム トースト

砂糖をちょっと増やしたら、よりしっとりしたりんごジャムに。

LEEレシピ りんご りんごジャム ムラヨシマサユキ 料理 ジャム

ある程度保存がきくのも嬉しいですね。

作り方はコチラ↓

「りんごジャム」レシピ/ムラヨシマサユキさん

LEE100人隊 052 まいむ

まいむ

36歳/夫・娘(4歳・2歳)/手づくり部・料理部・美容部/よき相棒の夫とおてんばな姉妹と、バタバタ楽しい日々を送っています。グルメ・料理・旅行・写真・美容など好きなコトがたくさんあります。LEEは母と一緒に子どもの頃から愛読していました。好きなコトをアップしながら、さらに新しいコトにもチャレンジしていきたいです。身長160cm。ブルベ夏。

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