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松浦弥太郎さんがつくった究極のグラノーラ

  • TB はまこ

2022.01.19

  • 8

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前々から気になっていた、松浦弥太郎さんのグラノーラ。

先日 DEAN&DELUCA で購入しました✨

オンラインでも購入できます!

なぜ気になっていたかって、そりゃあの松浦弥太郎さんが長い間試行錯誤しながら作られた、究極のグラノーラですから!

弥太郎さん自身、『いまのところ最高のおいしさ』と太鼓判を押した味。

そんなこと言われたら、、ねぇ。

 

以前に TB haruちゃんも紹介されています。

絶品!ヤタロウズグラノーラ

 

ヤタロウズ・プレーン グラノーラ

ご存じ 松浦弥太郎さんといえば、あの有名な雑誌の編集長であり、『丁寧な暮らし』の先駆者とも言える方。

なんと十代で渡米された弥太郎さん。

当時アメリカで出会った美味しいグラノーラを もう一度食べたい!という想いから、グラノーラ作りを始めたのだそう。

そうして研究と試作を繰り返して出来上がったのが、この『ヤタロウズ・グラノーラ』。

こちらの『プレーン』は、きび砂糖でキャラメリゼしたアーモンド、ゴジベリー、クランベリーがごろっと入っています。

器にザザッと入れるとふわっとシナモンが香ります♩

このまま食べても程良い甘みでザクザク美味しいのです◎

ちょっと味見を、なんて食べ出すと止まらなくなります。

 

ヤタロウズ・抹茶グラノーラ

こちらは緑鮮やかな抹茶グラノーラ。

抹茶は京都から特別に取り寄せているそう。

ドライフルーツなどはなく、代わりにピーカンナッツがごろごろと。

しっかりした抹茶の香りとピーカンナッツの香ばしさがたまりません♫

 

弥太郎さんおすすめの食べ方で

もちろんそれぞれ美味しいのですが、弥太郎さんのおすすめは、プレーンと抹茶のハーフ&ハーフ!

なんとも贅沢!!

そこに牛乳や豆乳、ヨーグルトをかけて♩

ん〜〜♡

これはクセになります。

ただし、かなりのザクザク食感で、顎(あご)疲れますけど。笑

 

久々に美味しいグラノーラに出会えて、翌朝が待ち遠しい毎日です◎

TB - はまこ

会社員 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー

42歳/夫・息子(11歳・8歳)/料理部・美容部/服が好き。雑貨が好き。食べることが好き。そして実はお酒も大好きです!子ども中心だった生活から少し余裕が出来て、今は友人と出掛けたり、展示を見たりする楽しみも増えてきました。100人隊はまさに第二の青春!丁寧とはほど遠くも、日々の暮らしを楽しんでいます。身長153cm。

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